Дикий рис, Приготовленный
Wild rice, cooked · Крупы и макаронные изделия (Cereal Grains and Pasta) · FDC 168897
Калории
101
ккал / 100 г
Белки
3,99
г / 100 г
Жиры
0,34
г / 100 г
Углеводы
21,30
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,240 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 64,000 | µg |
| Каротин, бета | 2,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,500 | µg |
| Фолат, из пищи | 26,000 | µg |
| Холин | 10,200 | mg |
| Витамин A | 3,000 | IU |
| Фолат, DFE | 26,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,290 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,154 | mg |
| Витамин B6 | 0,135 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,052 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,087 | mg |
| Фолат, всего | 26,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 3,000 | mg |
| Калий | 101,000 | mg |
| Цинк | 1,340 | mg |
| Железо | 0,600 | mg |
| Магний | 32,000 | mg |
| Фосфор | 82,000 | mg |
| Натрий | 3,000 | mg |
| Медь | 0,121 | mg |
| Марганец | 0,282 | mg |
| Селен | 0,800 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,167 | g |
| Лейцин | 0,276 | g |
| Лизин | 0,170 | g |
| Цистин | 0,047 | g |
| Валин | 0,232 | g |
| Аргинин | 0,308 | g |
| Гистидин | 0,104 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,384 | g |
| Серин | 0,211 | g |
| Триптофан | 0,049 | g |
| Треонин | 0,127 | g |
| Метионин | 0,119 | g |
| Фенилаланин | 0,195 | g |
| Тирозин | 0,169 | g |
| Аланин | 0,223 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,695 | g |
| Глицин | 0,182 | g |
| Пролин | 0,140 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,050 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,213 | g |
| SFA 16:0 | 0,046 | g |
| SFA 18:0 | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 | 0,050 | g |
| PUFA 18:2 | 0,119 | g |
| PUFA 18:3 | 0,095 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,049 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 0,330 | g |
| Глюкоза | 0,200 | g |
| Фруктоза | 0,200 | g |
| Клетчатка | 1,800 | g |
| Сахара, всего | 0,730 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 423,000 | kJ |
| Жиры | 0,340 | g |
| Углеводы | 21,300 | g |
| Энергетическая ценность | 101,000 | kcal |
| Вода | 73,900 | g |
| Белки | 3,990 | g |
| Зола | 0,400 | g |