Дичь, Кролик, Дикий, Приготовленный, Тушёный
Game meat, rabbit, wild, cooked, stewed · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 174348
Калории
173
ккал / 100 г
Белки
33,00
г / 100 г
Жиры
3,51
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,410 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,500 | µg |
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 6,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,020 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,070 | mg |
| Витамин B6 | 0,340 | mg |
| Фолат, всего | 8,000 | µg |
| Витамин B12 | 6,510 | µg |
| Бетаин | 17,100 | mg |
| Холин | 130,000 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 18,000 | mg |
| Калий | 343,000 | mg |
| Железо | 4,850 | mg |
| Магний | 31,000 | mg |
| Фосфор | 240,000 | mg |
| Натрий | 45,000 | mg |
| Селен | 15,200 | µg |
| Цинк | 2,380 | mg |
| Медь | 0,176 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,570 | g |
| Лейцин | 2,570 | g |
| Лизин | 2,890 | g |
| Цистин | 0,415 | g |
| Валин | 1,680 | g |
| Аргинин | 2,040 | g |
| Гистидин | 0,926 | g |
| Аспарагиновая кислота | 3,230 | g |
| Серин | 1,460 | g |
| Триптофан | 0,436 | g |
| Треонин | 1,480 | g |
| Метионин | 0,826 | g |
| Фенилаланин | 1,360 | g |
| Тирозин | 1,180 | g |
| Аланин | 1,990 | g |
| Глутаминовая кислота | 5,300 | g |
| Глицин | 1,790 | g |
| Пролин | 1,610 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,790 | g |
| SFA 18:0 | 0,160 | g |
| MUFA 18:1 | 0,810 | g |
| PUFA 18:2 | 0,540 | g |
| PUFA 18:3 | 0,140 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,950 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,680 | g |
| MUFA 16:1 | 0,120 | g |
| SFA 14:0 | 0,090 | g |
| Холестерин | 123,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,050 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 724,000 | kJ |
| Жиры | 3,510 | g |
| Энергетическая ценность | 173,000 | kcal |
| Вода | 61,400 | g |
| Белки | 33,000 | g |
| Зола | 1,700 | g |