Дичь, Кролик, Одомашненный, Среднее по отрубам, Приготовленный, Жареный
Game meat, rabbit, domesticated, composite of cuts, cooked, roasted · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 172522
Калории
197
ккал / 100 г
Белки
29,10
г / 100 г
Жиры
8,05
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 11,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,090 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,210 | mg |
| Фолат, всего | 11,000 | µg |
| Витамин B12 | 8,300 | µg |
| Фолат, из пищи | 11,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 8,430 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,930 | mg |
| Витамин B6 | 0,470 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 2,270 | mg |
| Магний | 21,000 | mg |
| Фосфор | 263,000 | mg |
| Натрий | 47,000 | mg |
| Медь | 0,189 | mg |
| Марганец | 0,032 | mg |
| Кальций | 19,000 | mg |
| Калий | 383,000 | mg |
| Цинк | 2,270 | mg |
| Селен | 38,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,384 | g |
| Треонин | 1,300 | g |
| Метионин | 0,727 | g |
| Фенилаланин | 1,190 | g |
| Тирозин | 1,040 | g |
| Аланин | 1,750 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,660 | g |
| Глицин | 1,580 | g |
| Пролин | 1,420 | g |
| Изолейцин | 1,380 | g |
| Лейцин | 2,260 | g |
| Лизин | 2,540 | g |
| Цистин | 0,365 | g |
| Валин | 1,480 | g |
| Аргинин | 1,800 | g |
| Гистидин | 0,815 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,840 | g |
| Серин | 1,290 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 82,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,400 | g |
| SFA 14:0 | 0,210 | g |
| MUFA 16:1 | 0,260 | g |
| SFA 16:0 | 1,810 | g |
| SFA 18:0 | 0,380 | g |
| MUFA 18:1 | 1,860 | g |
| PUFA 18:2 | 1,240 | g |
| PUFA 18:3 | 0,320 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,170 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,560 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 824,000 | kJ |
| Белки | 29,100 | g |
| Зола | 1,040 | g |
| Жиры | 8,050 | g |
| Энергетическая ценность | 197,000 | kcal |
| Вода | 60,600 | g |