Дичь, Кролик, Одомашненный, Среднее по отрубам, Приготовленный, Тушёный
Game meat, rabbit, domesticated, composite of cuts, cooked, stewed · Мясо и птица (Lamb, Veal, and Game Products) · FDC 174346
Калории
206
ккал / 100 г
Белки
30,40
г / 100 г
Жиры
8,41
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 1,600 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,440 | mg |
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 7,160 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,670 | mg |
| Витамин B6 | 0,340 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,060 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,170 | mg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
| Витамин B12 | 6,510 | µg |
| Холин | 121,000 | mg |
| Бетаин | 15,900 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 20,000 | mg |
| Калий | 300,000 | mg |
| Цинк | 2,370 | mg |
| Железо | 2,370 | mg |
| Магний | 20,000 | mg |
| Фосфор | 226,000 | mg |
| Натрий | 37,000 | mg |
| Медь | 0,176 | mg |
| Марганец | 0,032 | mg |
| Селен | 38,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,440 | g |
| Лейцин | 2,370 | g |
| Лизин | 2,660 | g |
| Цистин | 0,382 | g |
| Валин | 1,540 | g |
| Аргинин | 1,880 | g |
| Гистидин | 0,852 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,970 | g |
| Серин | 1,350 | g |
| Триптофан | 0,401 | g |
| Треонин | 1,360 | g |
| Метионин | 0,760 | g |
| Фенилаланин | 1,250 | g |
| Тирозин | 1,080 | g |
| Аланин | 1,830 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,870 | g |
| Глицин | 1,650 | g |
| Пролин | 1,480 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,270 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,630 | g |
| SFA 16:0 | 1,890 | g |
| SFA 18:0 | 0,390 | g |
| MUFA 18:1 | 1,940 | g |
| PUFA 18:2 | 1,300 | g |
| PUFA 18:3 | 0,340 | g |
| MUFA 16:1 | 0,280 | g |
| SFA 14:0 | 0,220 | g |
| Холестерин | 86,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,510 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 862,000 | kJ |
| Жиры | 8,410 | g |
| Энергетическая ценность | 206,000 | kcal |
| Вода | 58,800 | g |
| Белки | 30,400 | g |
| Зола | 1,090 | g |