Жир, Говядина говяжий жир
Fat, beef tallow · Масла и жиры (Fats and Oils) · FDC 171400
Калории
902
ккал / 100 г
Белки
0,00
г / 100 г
Жиры
100,00
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 79,800 | mg |
| Витамин D | 28,000 | IU |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,700 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,700 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 2,700 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 0,200 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 24,900 | g |
| SFA 18:0 | 18,900 | g |
| MUFA 18:1 | 36,000 | g |
| PUFA 18:2 | 3,100 | g |
| PUFA 18:3 | 0,600 | g |
| MUFA 20:1 | 0,300 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 41,800 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,000 | g |
| Холестерин | 109,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 49,800 | g |
| SFA 12:0 | 0,900 | g |
| SFA 14:0 | 3,700 | g |
| MUFA 16:1 | 4,200 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 902,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 3770,000 | kJ |
| Жиры | 100,000 | g |