Индейка жаркое, Без костей, Замороженный, Приправленный, Лёгкий and тёмный мясо, Сырой
Turkey roast, boneless, frozen, seasoned, light and dark meat, raw · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171503
Калории
120
ккал / 100 г
Белки
17,60
г / 100 г
Жиры
2,20
г / 100 г
Углеводы
6,40
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,400 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,733 | mg |
| Витамин B6 | 0,380 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,040 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,120 | mg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,350 | µg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 26,500 | µg |
| Кальций | 1,000 | mg |
| Калий | 360,000 | mg |
| Цинк | 1,910 | mg |
| Железо | 2,100 | mg |
| Магний | 20,000 | mg |
| Фосфор | 158,000 | mg |
| Натрий | 678,000 | mg |
| Медь | 0,088 | mg |
| Марганец | 0,017 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,915 | g |
| Лейцин | 1,400 | g |
| Лизин | 1,660 | g |
| Цистин | 0,183 | g |
| Валин | 0,934 | g |
| Аргинин | 1,230 | g |
| Гистидин | 0,549 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,710 | g |
| Серин | 0,782 | g |
| Триптофан | 0,200 | g |
| Треонин | 0,782 | g |
| Метионин | 0,509 | g |
| Фенилаланин | 0,698 | g |
| Тирозин | 0,695 | g |
| Аланин | 1,090 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,870 | g |
| Глицин | 0,872 | g |
| Пролин | 0,731 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,370 | g |
| MUFA 18:1 | 0,380 | g |
| PUFA 18:2 | 0,490 | g |
| PUFA 18:3 | 0,020 | g |
| PUFA 20:4 | 0,090 | g |
| MUFA 20:1 | 0,010 | g |
| MUFA 22:1 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,470 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,640 | g |
| Холестерин | 53,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,730 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,010 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,020 | g |
| MUFA 16:1 | 0,070 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,010 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 502,000 | kJ |
| Жиры | 2,200 | g |
| Углеводы | 6,400 | g |
| Энергетическая ценность | 120,000 | kcal |
| Вода | 70,400 | g |
| Белки | 17,600 | g |
| Зола | 3,400 | g |