Индейка, Все классы, Грудка, Мясо с кожей, Приготовленный, Жареный
Turkey, all classes, breast, meat and skin, cooked, roasted · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171492
Калории
189
ккал / 100 г
Белки
28,70
г / 100 г
Жиры
7,41
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 6,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,057 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,131 | mg |
| Фолат, всего | 6,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,360 | µg |
| Фолат, из пищи | 6,000 | µg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,634 | mg |
| Витамин B6 | 0,480 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 6,360 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 29,100 | µg |
| Железо | 1,400 | mg |
| Магний | 27,000 | mg |
| Фосфор | 210,000 | mg |
| Натрий | 63,000 | mg |
| Медь | 0,047 | mg |
| Марганец | 0,020 | mg |
| Кальций | 21,000 | mg |
| Калий | 288,000 | mg |
| Цинк | 2,030 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,318 | g |
| Треонин | 1,260 | g |
| Метионин | 0,811 | g |
| Фенилаланин | 1,130 | g |
| Тирозин | 1,100 | g |
| Аланин | 1,820 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,600 | g |
| Глицин | 1,680 | g |
| Пролин | 1,310 | g |
| Изолейцин | 1,450 | g |
| Лейцин | 2,240 | g |
| Лизин | 2,630 | g |
| Цистин | 0,313 | g |
| Валин | 1,500 | g |
| Аргинин | 2,020 | g |
| Гистидин | 0,868 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,770 | g |
| Серин | 1,270 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 74,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,100 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,050 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,030 | g |
| MUFA 16:1 | 0,400 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,030 | g |
| SFA 16:0 | 1,280 | g |
| SFA 18:0 | 0,500 | g |
| MUFA 18:1 | 1,980 | g |
| PUFA 18:2 | 1,450 | g |
| PUFA 18:3 | 0,080 | g |
| PUFA 20:4 | 0,160 | g |
| MUFA 20:1 | 0,010 | g |
| MUFA 22:1 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,450 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,800 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 791,000 | kJ |
| Белки | 28,700 | g |
| Зола | 1,030 | g |
| Жиры | 7,410 | g |
| Энергетическая ценность | 189,000 | kcal |
| Вода | 63,200 | g |