Индейка, Все классы, Крыло, Мясо с кожей, Приготовленный, Жареный
Turkey, all classes, wing, meat and skin, cooked, roasted · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171094
Калории
229
ккал / 100 г
Белки
27,40
г / 100 г
Жиры
12,40
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,100 | µg |
| Фолат, из пищи | 6,000 | µg |
| Фолат, DFE | 6,000 | µg |
| Витамин D | 4,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,050 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,134 | mg |
| Фолат, всего | 6,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,340 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,730 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,584 | mg |
| Витамин B6 | 0,420 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,170 | mg |
| Холин | 68,600 | mg |
| Бетаин | 5,800 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 29,900 | µg |
| Железо | 1,460 | mg |
| Магний | 25,000 | mg |
| Фосфор | 197,000 | mg |
| Натрий | 61,000 | mg |
| Медь | 0,056 | mg |
| Марганец | 0,020 | mg |
| Кальций | 24,000 | mg |
| Калий | 266,000 | mg |
| Цинк | 2,100 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,295 | g |
| Треонин | 1,180 | g |
| Метионин | 0,749 | g |
| Фенилаланин | 1,060 | g |
| Тирозин | 1,000 | g |
| Аланин | 1,790 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,280 | g |
| Глицин | 1,890 | g |
| Пролин | 1,390 | g |
| Изолейцин | 1,330 | g |
| Лейцин | 2,080 | g |
| Лизин | 2,410 | g |
| Цистин | 0,315 | g |
| Валин | 1,400 | g |
| Аргинин | 1,950 | g |
| Гистидин | 0,796 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,620 | g |
| Серин | 1,200 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 81,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 3,390 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,090 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,030 | g |
| MUFA 16:1 | 0,790 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,020 | g |
| SFA 16:0 | 2,230 | g |
| SFA 18:0 | 0,740 | g |
| MUFA 18:1 | 3,760 | g |
| PUFA 18:2 | 2,490 | g |
| PUFA 18:3 | 0,160 | g |
| PUFA 20:4 | 0,160 | g |
| MUFA 20:1 | 0,010 | g |
| MUFA 22:1 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,660 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,940 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 958,000 | kJ |
| Белки | 27,400 | g |
| Зола | 0,970 | g |
| Жиры | 12,400 | g |
| Энергетическая ценность | 229,000 | kcal |
| Вода | 59,500 | g |