Индейка, Все классы, Сердце, Приготовленный, Томлёный
Turkey, all classes, heart, cooked, simmered · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171485
Калории
174
ккал / 100 г
Белки
24,90
г / 100 г
Жиры
7,52
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 172,000 | mg |
| Бетаин | 3,100 | mg |
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
| Фолат, всего | 8,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 7,760 | mg |
| Витамин B6 | 0,608 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,160 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,130 | mg |
| Витамин B12 | 13,900 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,236 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 1,540 | mg |
| Токотриенол, гамма | 0,080 | mg |
| Витамин A | 54,000 | IU |
| Ретинол | 16,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 16,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 21,000 | mg |
| Калий | 203,000 | mg |
| Цинк | 4,600 | mg |
| Селен | 56,800 | µg |
| Железо | 6,960 | mg |
| Магний | 28,000 | mg |
| Фосфор | 241,000 | mg |
| Натрий | 140,000 | mg |
| Медь | 0,825 | mg |
| Марганец | 0,121 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,707 | g |
| Лейцин | 1,780 | g |
| Лизин | 1,880 | g |
| Цистин | 0,289 | g |
| Валин | 0,876 | g |
| Аргинин | 1,450 | g |
| Гистидин | 0,543 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,940 | g |
| Серин | 1,070 | g |
| Триптофан | 0,271 | g |
| Треонин | 0,899 | g |
| Метионин | 0,628 | g |
| Фенилаланин | 0,916 | g |
| Тирозин | 0,787 | g |
| Аланин | 1,370 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,250 | g |
| Глицин | 1,340 | g |
| Пролин | 1,510 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,004 | g |
| SFA 20:0 | 0,007 | g |
| PUFA 18:4 | 0,009 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,001 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,900 | g |
| Холестерин | 359,000 | mg |
| TFA 16:1 t | 0,003 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,009 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,005 | g |
| SFA 22:0 | 0,003 | g |
| PUFA 20:3 | 0,008 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,016 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,008 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,016 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,007 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,009 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,109 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,670 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,830 | g |
| SFA 15:0 | 0,009 | g |
| TFA 18:1 t | 0,043 | g |
| MUFA 20:1 | 0,021 | g |
| MUFA 18:1 | 1,520 | g |
| PUFA 18:2 | 1,410 | g |
| PUFA 18:3 | 0,050 | g |
| PUFA 20:4 | 0,305 | g |
| SFA 16:0 | 1,120 | g |
| SFA 18:0 | 0,625 | g |
| MUFA 14:1 | 0,005 | g |
| MUFA 16:1 | 0,112 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,007 | g |
| SFA 17:0 | 0,016 | g |
| SFA 12:0 | 0,054 | g |
| SFA 14:0 | 0,064 | g |
| PUFA 22:4 | 0,016 | g |
| MUFA 18:1 c | 1,480 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,390 | g |
| MUFA 17:1 | 0,011 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,046 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,049 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,061 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 7,520 | g |
| Энергетическая ценность | 174,000 | kcal |
| Вода | 67,200 | g |
| Белки | 24,900 | g |
| Зола | 1,210 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 728,000 | kJ |