Индейка, Молотый, Приготовленный
Turkey, Ground, cooked · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171506
Калории
203
ккал / 100 г
Белки
27,40
г / 100 г
Жиры
10,40
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,200 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,200 | µg |
| Витамин D | 8,000 | IU |
| Токоферол, дельта | 0,020 | mg |
| Токотриенол, гамма | 0,060 | mg |
| Витамин A | 79,000 | IU |
| Ретинол | 24,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 24,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,077 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,211 | mg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,340 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,110 | mg |
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Бетаин | 10,400 | mg |
| Токоферол, бета | 0,010 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,120 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,030 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 8,720 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,190 | mg |
| Витамин B6 | 0,633 | mg |
| Холин | 78,200 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,520 | mg |
| Магний | 30,000 | mg |
| Фосфор | 254,000 | mg |
| Натрий | 78,000 | mg |
| Медь | 0,151 | mg |
| Марганец | 0,011 | mg |
| Кальций | 28,000 | mg |
| Калий | 294,000 | mg |
| Цинк | 3,110 | mg |
| Селен | 31,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,312 | g |
| Треонин | 1,260 | g |
| Метионин | 0,806 | g |
| Фенилаланин | 1,070 | g |
| Тирозин | 0,971 | g |
| Аланин | 1,710 | g |
| Глицин | 1,500 | g |
| Пролин | 1,210 | g |
| Гидроксипролин | 0,228 | g |
| Изолейцин | 1,230 | g |
| Лейцин | 2,260 | g |
| Лизин | 2,450 | g |
| Цистин | 0,290 | g |
| Валин | 1,270 | g |
| Аргинин | 1,990 | g |
| Гистидин | 0,811 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,650 | g |
| Серин | 1,160 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 24:0 | 0,001 | g |
| TFA 16:1 t | 0,007 | g |
| Холестерин | 93,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,134 | g |
| Fatty acids, total saturated | 2,670 | g |
| SFA 8:0 | 0,002 | g |
| SFA 12:0 | 0,014 | g |
| SFA 14:0 | 0,088 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,009 | g |
| SFA 22:0 | 0,003 | g |
| MUFA 14:1 | 0,014 | g |
| MUFA 16:1 | 0,298 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,010 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,012 | g |
| SFA 17:0 | 0,027 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,008 | g |
| MUFA 18:1 c | 2,980 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 2,510 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,002 | g |
| MUFA 17:1 | 0,020 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,103 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,136 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,001 | g |
| PUFA 22:4 | 0,024 | g |
| SFA 4:0 | 0,003 | g |
| SFA 6:0 | 0,001 | g |
| SFA 10:0 | 0,004 | g |
| SFA 16:0 | 1,780 | g |
| SFA 18:0 | 0,729 | g |
| SFA 20:0 | 0,009 | g |
| MUFA 18:1 | 3,080 | g |
| PUFA 18:2 | 2,560 | g |
| PUFA 18:3 | 0,144 | g |
| PUFA 20:4 | 0,127 | g |
| PUFA 18:4 | 0,001 | g |
| MUFA 20:1 | 0,037 | g |
| MUFA 22:1 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,460 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,920 | g |
| SFA 15:0 | 0,013 | g |
| TFA 18:1 t | 0,095 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,031 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,017 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,019 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,290 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,008 | g |
| PUFA 20:3 | 0,013 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,031 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,011 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 27,400 | g |
| Зола | 1,260 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 850,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 203,000 | kcal |
| Вода | 62,100 | g |
| Жиры | 10,400 | g |