Индейка, Розничные отрубы, Крыло, Только мясо, Приготовленный, Жареный
Turkey, retail parts, wing, meat only, cooked, roasted · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 172872
Калории
170
ккал / 100 г
Белки
30,20
г / 100 г
Жиры
5,51
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 25,000 | IU |
| Ретинол | 8,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 8,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,700 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,700 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,039 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,180 | mg |
| Фолат, всего | 10,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,250 | µg |
| Фолат, из пищи | 10,000 | µg |
| Бетаин | 3,300 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,170 | mg |
| Витамин D | 28,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 8,470 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,735 | mg |
| Витамин B6 | 0,654 | mg |
| Холин | 78,100 | mg |
| Фолат, DFE | 10,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 103,000 | mg |
| Медь | 0,059 | mg |
| Марганец | 0,004 | mg |
| Железо | 0,820 | mg |
| Магний | 21,000 | mg |
| Фосфор | 180,000 | mg |
| Кальций | 12,000 | mg |
| Калий | 207,000 | mg |
| Цинк | 3,240 | mg |
| Селен | 30,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,372 | g |
| Треонин | 1,310 | g |
| Метионин | 0,842 | g |
| Фенилаланин | 1,090 | g |
| Тирозин | 1,040 | g |
| Аланин | 1,820 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,630 | g |
| Глицин | 1,410 | g |
| Пролин | 1,460 | g |
| Изолейцин | 1,080 | g |
| Лейцин | 2,500 | g |
| Лизин | 3,110 | g |
| Цистин | 0,289 | g |
| Валин | 1,140 | g |
| Аргинин | 1,920 | g |
| Гистидин | 0,925 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,850 | g |
| Серин | 1,280 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 97,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,057 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,360 | g |
| SFA 8:0 | 0,001 | g |
| SFA 12:0 | 0,005 | g |
| SFA 14:0 | 0,040 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,006 | g |
| SFA 22:0 | 0,006 | g |
| MUFA 14:1 | 0,011 | g |
| MUFA 16:1 | 0,195 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,003 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,009 | g |
| SFA 17:0 | 0,012 | g |
| SFA 24:0 | 0,004 | g |
| TFA 16:1 t | 0,004 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 c | 1,400 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,200 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 17:1 | 0,007 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,046 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,069 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,001 | g |
| PUFA 22:4 | 0,020 | g |
| SFA 4:0 | 0,002 | g |
| SFA 10:0 | 0,005 | g |
| SFA 16:0 | 0,904 | g |
| SFA 18:0 | 0,365 | g |
| SFA 20:0 | 0,006 | g |
| MUFA 18:1 | 1,440 | g |
| PUFA 18:2 | 1,210 | g |
| PUFA 18:3 | 0,071 | g |
| PUFA 20:4 | 0,086 | g |
| MUFA 20:1 | 0,022 | g |
| MUFA 22:1 | 0,006 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,680 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,430 | g |
| SFA 15:0 | 0,008 | g |
| TFA 18:1 t | 0,036 | g |
| TFA 22:1 t | 0,005 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,011 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,007 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,010 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,191 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,003 | g |
| PUFA 20:3 | 0,006 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,011 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,005 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 30,200 | g |
| Зола | 1,050 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 713,000 | kJ |
| Жиры | 5,510 | g |
| Энергетическая ценность | 170,000 | kcal |
| Вода | 64,000 | g |