Индейка, Целиком, Только мясо, С добавленным раствором, Жареный
Turkey, whole, meat only, with added solution, roasted · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 172869
Калории
140
ккал / 100 г
Белки
26,60
г / 100 г
Жиры
3,70
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
| Витамин A | 14,000 | IU |
| Ретинол | 4,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 4,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,300 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,300 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,020 | mg |
| Токотриенол, гамма | 0,040 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,045 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,261 | mg |
| Фолат, всего | 8,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,680 | µg |
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,060 | mg |
| Витамин D | 10,000 | IU |
| Токоферол, гамма | 0,030 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 9,720 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,947 | mg |
| Витамин B6 | 0,589 | mg |
| Холин | 78,200 | mg |
| Бетаин | 4,300 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,770 | mg |
| Магний | 27,000 | mg |
| Фосфор | 235,000 | mg |
| Натрий | 223,000 | mg |
| Медь | 0,089 | mg |
| Марганец | 0,014 | mg |
| Кальций | 14,000 | mg |
| Калий | 239,000 | mg |
| Цинк | 2,280 | mg |
| Селен | 30,700 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,283 | g |
| Треонин | 0,967 | g |
| Метионин | 0,696 | g |
| Фенилаланин | 0,858 | g |
| Тирозин | 0,790 | g |
| Аланин | 1,440 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,610 | g |
| Глицин | 1,140 | g |
| Пролин | 1,440 | g |
| Изолейцин | 0,763 | g |
| Лейцин | 1,840 | g |
| Лизин | 2,200 | g |
| Цистин | 0,251 | g |
| Валин | 0,851 | g |
| Аргинин | 1,510 | g |
| Гистидин | 0,721 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,130 | g |
| Серин | 1,050 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 84,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,047 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,090 | g |
| SFA 12:0 | 0,011 | g |
| SFA 14:0 | 0,036 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,004 | g |
| SFA 22:0 | 0,002 | g |
| MUFA 14:1 | 0,004 | g |
| MUFA 16:1 | 0,110 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,007 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,006 | g |
| SFA 17:0 | 0,010 | g |
| TFA 16:1 t | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 c | 1,040 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,832 | g |
| MUFA 17:1 | 0,006 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,039 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,042 | g |
| PUFA 22:4 | 0,013 | g |
| SFA 10:0 | 0,005 | g |
| SFA 16:0 | 0,704 | g |
| SFA 18:0 | 0,315 | g |
| SFA 20:0 | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 | 1,080 | g |
| PUFA 18:2 | 0,845 | g |
| PUFA 18:3 | 0,043 | g |
| PUFA 20:4 | 0,062 | g |
| MUFA 20:1 | 0,016 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,220 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,996 | g |
| SFA 15:0 | 0,007 | g |
| TFA 18:1 t | 0,037 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,008 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,005 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,008 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,107 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,001 | g |
| PUFA 20:3 | 0,007 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,008 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,007 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 26,600 | g |
| Зола | 1,360 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 585,000 | kJ |
| Жиры | 3,700 | g |
| Энергетическая ценность | 140,000 | kcal |
| Вода | 68,800 | g |