Индейка, Целиком, Шея, Только мясо, Приготовленный, Томлёный
Turkey, whole, neck, meat only, cooked, simmered · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171087
Калории
162
ккал / 100 г
Белки
22,50
г / 100 г
Жиры
7,36
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,880 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,874 | mg |
| Витамин B6 | 0,375 | mg |
| Холин | 77,700 | mg |
| Витамин D | 12,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,048 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,288 | mg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,420 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,300 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,300 | µg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,640 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 36,200 | µg |
| Кальций | 58,000 | mg |
| Калий | 114,000 | mg |
| Цинк | 4,030 | mg |
| Железо | 1,180 | mg |
| Магний | 18,000 | mg |
| Фосфор | 182,000 | mg |
| Натрий | 246,000 | mg |
| Медь | 0,158 | mg |
| Марганец | 0,053 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,644 | g |
| Лейцин | 1,560 | g |
| Лизин | 1,860 | g |
| Цистин | 0,212 | g |
| Валин | 0,719 | g |
| Аргинин | 1,270 | g |
| Гистидин | 0,609 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,800 | g |
| Серин | 0,891 | g |
| Триптофан | 0,239 | g |
| Треонин | 0,816 | g |
| Метионин | 0,588 | g |
| Фенилаланин | 0,725 | g |
| Тирозин | 0,668 | g |
| Аланин | 1,220 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,050 | g |
| Глицин | 0,959 | g |
| Пролин | 1,210 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| MUFA 20:1 | 0,032 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,530 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,040 | g |
| SFA 10:0 | 0,008 | g |
| SFA 16:0 | 1,440 | g |
| SFA 18:0 | 0,619 | g |
| MUFA 18:1 | 2,250 | g |
| PUFA 18:2 | 1,760 | g |
| PUFA 18:3 | 0,092 | g |
| PUFA 20:4 | 0,107 | g |
| Холестерин | 128,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,220 | g |
| SFA 12:0 | 0,025 | g |
| SFA 14:0 | 0,075 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,006 | g |
| MUFA 16:1 | 0,229 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,015 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,009 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 7,360 | g |
| Энергетическая ценность | 162,000 | kcal |
| Вода | 69,500 | g |
| Белки | 22,500 | g |
| Зола | 1,120 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 679,000 | kJ |