Кабачок, Озимый, Мускатная, Приготовленный, Запечённый, Без соли
Squash, winter, butternut, cooked, baked, without salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 169296
Калории
40
ккал / 100 г
Белки
0,90
г / 100 г
Жиры
0,09
г / 100 г
Углеводы
10,50
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,290 | mg |
| Каротин, бета | 4570,000 | µg |
| Каротин, альфа | 1130,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 3120,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,000 | µg |
| Витамин C | 15,100 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,072 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,017 | mg |
| Фолат, всего | 19,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,969 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,359 | mg |
| Витамин B6 | 0,124 | mg |
| Фолат, DFE | 19,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 19,000 | µg |
| Витамин A | 11200,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 558,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,600 | mg |
| Магний | 29,000 | mg |
| Фосфор | 27,000 | mg |
| Натрий | 4,000 | mg |
| Медь | 0,065 | mg |
| Марганец | 0,172 | mg |
| Кальций | 41,000 | mg |
| Калий | 284,000 | mg |
| Цинк | 0,130 | mg |
| Селен | 0,500 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,013 | g |
| Треонин | 0,027 | g |
| Метионин | 0,011 | g |
| Фенилаланин | 0,035 | g |
| Тирозин | 0,030 | g |
| Аланин | 0,038 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,157 | g |
| Глицин | 0,033 | g |
| Пролин | 0,032 | g |
| Изолейцин | 0,035 | g |
| Лейцин | 0,051 | g |
| Лизин | 0,033 | g |
| Цистин | 0,008 | g |
| Валин | 0,039 | g |
| Аргинин | 0,050 | g |
| Гистидин | 0,017 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,097 | g |
| Серин | 0,035 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,019 | g |
| SFA 16:0 | 0,016 | g |
| SFA 18:0 | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 | 0,007 | g |
| PUFA 18:2 | 0,014 | g |
| PUFA 18:3 | 0,024 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,007 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,038 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 1,970 | g |
| Клетчатка | 3,200 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 10,500 | g |
| Белки | 0,900 | g |
| Зола | 0,720 | g |
| Жиры | 0,090 | g |
| Вода | 87,800 | g |
| Энергетическая ценность | 40,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 167,000 | kJ |