Карп, сырой
Fish, carp, raw · Рыба и морепродукты (Finfish and Shellfish Products) · FDC 171952
Калории
127
ккал / 100 г
Белки
17,80
г / 100 г
Жиры
5,60
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,630 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,100 | µg |
| Витамин D | 988,000 | IU |
| Фолат, DFE | 15,000 | µg |
| Холин | 65,000 | mg |
| Витамин A | 30,000 | IU |
| Ретинол | 9,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 9,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 15,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 24,700 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 24,700 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,640 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,750 | mg |
| Витамин B6 | 0,190 | mg |
| Витамин C | 1,600 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,115 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,055 | mg |
| Фолат, всего | 15,000 | µg |
| Витамин B12 | 1,530 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 41,000 | mg |
| Калий | 333,000 | mg |
| Цинк | 1,480 | mg |
| Железо | 1,240 | mg |
| Магний | 29,000 | mg |
| Фосфор | 415,000 | mg |
| Натрий | 49,000 | mg |
| Медь | 0,057 | mg |
| Марганец | 0,042 | mg |
| Селен | 12,600 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,822 | g |
| Лейцин | 1,450 | g |
| Лизин | 1,640 | g |
| Цистин | 0,191 | g |
| Валин | 0,919 | g |
| Аргинин | 1,070 | g |
| Гистидин | 0,525 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,830 | g |
| Серин | 0,728 | g |
| Триптофан | 0,200 | g |
| Треонин | 0,782 | g |
| Метионин | 0,528 | g |
| Фенилаланин | 0,696 | g |
| Тирозин | 0,602 | g |
| Аланин | 1,080 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,660 | g |
| Глицин | 0,856 | g |
| Пролин | 0,631 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,657 | g |
| SFA 18:0 | 0,185 | g |
| MUFA 18:1 | 1,150 | g |
| PUFA 18:2 | 0,517 | g |
| PUFA 18:3 | 0,270 | g |
| PUFA 20:4 | 0,152 | g |
| PUFA 18:4 | 0,058 | g |
| MUFA 20:1 | 0,071 | g |
| MUFA 22:1 | 0,402 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,330 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,430 | g |
| SFA 14:0 | 0,114 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,114 | g |
| MUFA 16:1 | 0,655 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,238 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,082 | g |
| Холестерин | 66,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 1,080 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 531,000 | kJ |
| Жиры | 5,600 | g |
| Энергетическая ценность | 127,000 | kcal |
| Вода | 76,300 | g |
| Белки | 17,800 | g |
| Зола | 1,460 | g |