Картофель блины
Potato pancakes · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170092
Калории
268
ккал / 100 г
Белки
6,08
г / 100 г
Жиры
14,80
г / 100 г
Углеводы
27,80
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,230 | mg |
| Витамин D | 11,000 | IU |
| Лютеин + зеаксантин | 87,000 | µg |
| Токоферол, бета | 0,010 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,130 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,010 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,670 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,757 | mg |
| Витамин B6 | 0,448 | mg |
| Холин | 74,200 | mg |
| Фолиевая кислота | 6,000 | µg |
| Фолат, DFE | 45,000 | µg |
| Бетаин | 3,000 | mg |
| Витамин A | 113,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 32,000 | µg |
| Каротин, бета | 4,000 | µg |
| Витамин C | 27,600 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,158 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,173 | mg |
| Фолат, всего | 41,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,700 | µg |
| Фолат, из пищи | 35,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,300 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,300 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,010 | mg |
| Криптоксантин, бета | 2,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,290 | µg |
| Ретинол | 31,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 32,000 | mg |
| Калий | 622,000 | mg |
| Цинк | 0,700 | mg |
| Селен | 8,900 | µg |
| Железо | 1,670 | mg |
| Магний | 36,000 | mg |
| Фосфор | 128,000 | mg |
| Натрий | 764,000 | mg |
| Медь | 0,180 | mg |
| Марганец | 0,260 | mg |
| Фтор | 0,400 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,280 | g |
| Лейцин | 0,442 | g |
| Лизин | 0,389 | g |
| Цистин | 0,105 | g |
| Валин | 0,369 | g |
| Аргинин | 0,342 | g |
| Гистидин | 0,141 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,010 | g |
| Серин | 0,362 | g |
| Триптофан | 0,087 | g |
| Треонин | 0,240 | g |
| Метионин | 0,137 | g |
| Фенилаланин | 0,300 | g |
| Тирозин | 0,230 | g |
| Аланин | 0,267 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,010 | g |
| Глицин | 0,198 | g |
| Пролин | 0,261 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 1,800 | g |
| SFA 18:0 | 0,652 | g |
| MUFA 18:1 | 3,600 | g |
| PUFA 18:2 | 6,610 | g |
| PUFA 18:3 | 0,862 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,730 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 7,520 | g |
| SFA 14:0 | 0,022 | g |
| Fatty acids, total saturated | 2,500 | g |
| SFA 8:0 | 0,001 | g |
| SFA 12:0 | 0,005 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,008 | g |
| SFA 22:0 | 0,003 | g |
| MUFA 14:1 | 0,002 | g |
| MUFA 16:1 | 0,093 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,001 | g |
| Фитостеролы | 9,000 | mg |
| SFA 17:0 | 0,004 | g |
| SFA 24:0 | 0,001 | g |
| Холестерин | 95,000 | mg |
| SFA 20:0 | 0,002 | g |
| PUFA 20:4 | 0,032 | g |
| MUFA 20:1 | 0,031 | g |
| MUFA 22:1 | 0,001 | g |
| SFA 10:0 | 0,002 | g |
| SFA 15:0 | 0,001 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 0,390 | g |
| Глюкоза | 0,760 | g |
| Сахара, всего | 1,790 | g |
| Клетчатка | 3,300 | g |
| Фруктоза | 0,560 | g |
| Лактоза | 0,030 | g |
| Крахмал | 20,900 | g |
| Галактоза | 0,030 | g |
| Мальтоза | 0,030 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 14,800 | g |
| Углеводы | 27,800 | g |
| Энергетическая ценность | 268,000 | kcal |
| Вода | 47,800 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1120,000 | kJ |
| Белки | 6,080 | g |
| Зола | 3,590 | g |