Картофель, Запечённый, Мякоть, С солью
Potatoes, baked, flesh, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170112
Калории
93
ккал / 100 г
Белки
1,96
г / 100 г
Жиры
0,10
г / 100 г
Углеводы
21,60
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин K (филлохинон) | 0,300 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,040 | mg |
| Холин | 14,500 | mg |
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Бетаин | 0,200 | mg |
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
| Витамин C | 12,800 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,105 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,021 | mg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,400 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,555 | mg |
| Витамин B6 | 0,301 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,350 | mg |
| Магний | 25,000 | mg |
| Фосфор | 50,000 | mg |
| Натрий | 241,000 | mg |
| Медь | 0,215 | mg |
| Марганец | 0,161 | mg |
| Кальций | 5,000 | mg |
| Калий | 391,000 | mg |
| Цинк | 0,290 | mg |
| Селен | 0,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,030 | g |
| Треонин | 0,071 | g |
| Метионин | 0,031 | g |
| Фенилаланин | 0,087 | g |
| Тирозин | 0,073 | g |
| Аланин | 0,060 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,328 | g |
| Глицин | 0,058 | g |
| Пролин | 0,070 | g |
| Изолейцин | 0,080 | g |
| Лейцин | 0,118 | g |
| Лизин | 0,119 | g |
| Цистин | 0,025 | g |
| Валин | 0,110 | g |
| Аргинин | 0,090 | g |
| Гистидин | 0,043 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,479 | g |
| Серин | 0,085 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,026 | g |
| SFA 12:0 | 0,003 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
| SFA 10:0 | 0,001 | g |
| SFA 16:0 | 0,016 | g |
| SFA 18:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 | 0,001 | g |
| PUFA 18:2 | 0,032 | g |
| PUFA 18:3 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,002 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,043 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 1,700 | g |
| Клетчатка | 1,500 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Углеводы | 21,600 | g |
| Энергетическая ценность | 93,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 390,000 | kJ |
| Белки | 1,960 | g |
| Зола | 0,970 | g |
| Жиры | 0,100 | g |
| Вода | 75,400 | g |