Картофель, Фри, Стейк fries, Соль добавлена при обработке, Замороженный, Как куплено
Potatoes, french fried, steak fries, salt added in processing, frozen, as purchased · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 168444
Калории
130
ккал / 100 г
Белки
2,19
г / 100 г
Жиры
3,39
г / 100 г
Углеводы
23,50
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 4,000 | IU |
| Каротин, бета | 2,000 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,260 | mg |
| Витамин C | 18,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,098 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,072 | mg |
| Фолат, всего | 38,000 | µg |
| Витамин K (дигидрофиллохинон) | 8,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,800 | µg |
| Фолат, из пищи | 38,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 12,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,150 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,040 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,000 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,473 | mg |
| Витамин B6 | 0,168 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,080 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,650 | mg |
| Магний | 21,000 | mg |
| Фосфор | 78,000 | mg |
| Натрий | 317,000 | mg |
| Медь | 0,092 | mg |
| Марганец | 0,161 | mg |
| Кальций | 9,000 | mg |
| Калий | 400,000 | mg |
| Цинк | 0,360 | mg |
| Селен | 0,400 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,019 | g |
| Треонин | 0,076 | g |
| Метионин | 0,035 | g |
| Фенилаланин | 0,093 | g |
| Тирозин | 0,074 | g |
| Аланин | 0,089 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,390 | g |
| Глицин | 0,072 | g |
| Пролин | 0,080 | g |
| Изолейцин | 0,077 | g |
| Лейцин | 0,128 | g |
| Лизин | 0,129 | g |
| Цистин | 0,035 | g |
| Валин | 0,121 | g |
| Аргинин | 0,126 | g |
| Гистидин | 0,045 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,485 | g |
| Серин | 0,095 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,688 | g |
| SFA 22:0 | 0,013 | g |
| MUFA 16:1 | 0,011 | g |
| SFA 17:0 | 0,004 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,017 | g |
| SFA 16:0 | 0,357 | g |
| SFA 18:0 | 0,301 | g |
| SFA 20:0 | 0,013 | g |
| MUFA 18:1 | 2,000 | g |
| PUFA 18:2 | 0,201 | g |
| PUFA 18:3 | 0,017 | g |
| MUFA 20:1 | 0,013 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,020 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,218 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1,900 | g |
| Крахмал | 17,400 | g |
| Сахароза | 0,100 | g |
| Глюкоза | 0,100 | g |
| Сахара, всего | 0,200 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 544,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 130,000 | kcal |
| Белки | 2,190 | g |
| Зола | 1,610 | g |
| Жиры | 3,390 | g |
| Углеводы | 23,500 | g |
| Вода | 69,300 | g |