Картофель, Хешбраун, Домашнего приготовления
Potatoes, hash brown, home-prepared · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 170036
Калории
265
ккал / 100 г
Белки
3,00
г / 100 г
Жиры
12,50
г / 100 г
Углеводы
35,10
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холин | 23,200 | mg |
| Бетаин | 0,300 | mg |
| Витамин C | 13,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,172 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,033 | mg |
| Фолат, всего | 16,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 3,700 | µg |
| Фолат, из пищи | 16,000 | µg |
| Каротин, бета | 3,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 2,300 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,893 | mg |
| Витамин B6 | 0,472 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,010 | mg |
| Лютеин + зеаксантин | 16,000 | µg |
| Фолат, DFE | 16,000 | µg |
| Витамин A | 5,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,550 | mg |
| Магний | 35,000 | mg |
| Фосфор | 70,000 | mg |
| Натрий | 342,000 | mg |
| Медь | 0,293 | mg |
| Марганец | 0,247 | mg |
| Селен | 0,500 | µg |
| Кальций | 14,000 | mg |
| Калий | 576,000 | mg |
| Цинк | 0,470 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,047 | g |
| Треонин | 0,109 | g |
| Метионин | 0,047 | g |
| Фенилаланин | 0,133 | g |
| Тирозин | 0,112 | g |
| Аланин | 0,093 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,504 | g |
| Глицин | 0,089 | g |
| Пролин | 0,109 | g |
| Аргинин | 0,139 | g |
| Гистидин | 0,067 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,735 | g |
| Серин | 0,132 | g |
| Изолейцин | 0,123 | g |
| Лейцин | 0,181 | g |
| Лизин | 0,182 | g |
| Цистин | 0,039 | g |
| Валин | 0,168 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,002 | g |
| SFA 16:0 | 1,240 | g |
| SFA 18:0 | 0,624 | g |
| MUFA 18:1 | 5,250 | g |
| PUFA 18:2 | 4,360 | g |
| PUFA 18:3 | 0,338 | g |
| SFA 12:0 | 0,005 | g |
| SFA 14:0 | 0,014 | g |
| MUFA 16:1 | 0,051 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5,300 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,700 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,880 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 0,330 | g |
| Глюкоза | 0,640 | g |
| Фруктоза | 0,520 | g |
| Клетчатка | 3,200 | g |
| Сахара, всего | 1,490 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 3,000 | g |
| Зола | 2,120 | g |
| Жиры | 12,500 | g |
| Углеводы | 35,100 | g |
| Вода | 47,200 | g |
| Энергетическая ценность | 265,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1110,000 | kJ |