Каштаны японские, варёные и приготовленные на пару
Nuts, chestnuts, japanese, boiled and steamed · Орехи и семечки (Nut and Seed Products) · FDC 168589
Калории
56
ккал / 100 г
Белки
0,82
г / 100 г
Жиры
0,19
г / 100 г
Углеводы
12,60
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 17,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 1,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,543 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,075 | mg |
| Витамин B6 | 0,102 | mg |
| Витамин A | 13,000 | IU |
| Витамин C | 9,500 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,125 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,059 | mg |
| Фолат, всего | 17,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 17,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 119,000 | mg |
| Цинк | 0,400 | mg |
| Железо | 0,530 | mg |
| Магний | 18,000 | mg |
| Фосфор | 26,000 | mg |
| Натрий | 5,000 | mg |
| Медь | 0,204 | mg |
| Марганец | 0,576 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,040 | g |
| Лейцин | 0,051 | g |
| Лизин | 0,053 | g |
| Цистин | 0,024 | g |
| Валин | 0,049 | g |
| Аргинин | 0,054 | g |
| Гистидин | 0,020 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,172 | g |
| Серин | 0,040 | g |
| Триптофан | 0,012 | g |
| Треонин | 0,033 | g |
| Метионин | 0,020 | g |
| Фенилаланин | 0,032 | g |
| Тирозин | 0,023 | g |
| Аланин | 0,073 | g |
| Глутаминовая кислота | 0,156 | g |
| Глицин | 0,041 | g |
| Пролин | 0,051 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,026 | g |
| SFA 18:0 | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 | 0,097 | g |
| PUFA 18:2 | 0,045 | g |
| PUFA 18:3 | 0,005 | g |
| MUFA 20:1 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,101 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,050 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,028 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 234,000 | kJ |
| Жиры | 0,190 | g |
| Углеводы | 12,600 | g |
| Энергетическая ценность | 56,000 | kcal |
| Вода | 86,000 | g |
| Белки | 0,820 | g |
| Зола | 0,330 | g |