Колбаса, Индейка, Острый, Копчёный
Sausage, turkey, hot, smoked · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 174606
Калории
158
ккал / 100 г
Белки
15,00
г / 100 г
Жиры
8,75
г / 100 г
Углеводы
4,65
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 144,000 | IU |
| Витамин C | 30,400 | mg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,200 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,200 | µg |
| Витамин D | 8,000 | IU |
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,071 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,173 | mg |
| Фолат, всего | 8,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,430 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,800 | µg |
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,680 | mg |
| Витамин B6 | 0,381 | mg |
| Холин | 41,100 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,090 | mg |
| Бетаин | 3,700 | mg |
| Ретинол | 43,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 43,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 9,600 | mg |
| Кальций | 21,000 | mg |
| Калий | 197,000 | mg |
| Медь | 0,111 | mg |
| Магний | 25,000 | mg |
| Фосфор | 185,000 | mg |
| Цинк | 2,130 | mg |
| Селен | 22,200 | µg |
| Натрий | 916,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,171 | g |
| Треонин | 0,669 | g |
| Метионин | 0,436 | g |
| Фенилаланин | 0,597 | g |
| Тирозин | 0,595 | g |
| Аланин | 0,932 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,460 | g |
| Глицин | 0,746 | g |
| Пролин | 0,626 | g |
| Изолейцин | 0,783 | g |
| Лейцин | 1,200 | g |
| Лизин | 1,420 | g |
| Цистин | 0,157 | g |
| Валин | 0,800 | g |
| Аргинин | 1,050 | g |
| Гистидин | 0,470 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,460 | g |
| Серин | 0,669 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 53,000 | mg |
| SFA 4:0 | 0,001 | g |
| SFA 10:0 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,380 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,570 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,015 | g |
| MUFA 16:1 | 0,379 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,015 | g |
| MUFA 18:1 | 1,980 | g |
| PUFA 18:2 | 1,370 | g |
| PUFA 18:3 | 0,085 | g |
| PUFA 20:4 | 0,085 | g |
| MUFA 20:1 | 0,008 | g |
| MUFA 22:1 | 0,008 | g |
| SFA 16:0 | 2,420 | g |
| SFA 18:0 | 0,861 | g |
| SFA 12:0 | 0,017 | g |
| SFA 14:0 | 0,102 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,400 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 3,200 | g |
| Клетчатка | 0,300 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 15,000 | g |
| Зола | 3,050 | g |
| Жиры | 8,750 | g |
| Углеводы | 4,650 | g |
| Энергетическая ценность | 158,000 | kcal |
| Вода | 68,500 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 659,000 | kJ |