Колбаса, Итальянский, Свинина, Нежный, Приготовленный, Жареный на сковороде
Sausage, Italian, pork, mild, cooked, pan-fried · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 174586
Калории
324
ккал / 100 г
Белки
18,40
г / 100 г
Жиры
26,40
г / 100 г
Углеводы
1,86
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин D | 41,000 | IU |
| Витамин D (D2 + D3) | 1,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 10,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 3,400 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,250 | mg |
| Ретинол | 10,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 6,280 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,838 | mg |
| Витамин B6 | 0,371 | mg |
| Холин | 61,800 | mg |
| Фолат, DFE | 1,000 | µg |
| Бетаин | 5,900 | mg |
| Фолат, из пищи | 1,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,346 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,263 | mg |
| Фолат, всего | 4,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,900 | µg |
| Витамин A | 32,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 13,000 | mg |
| Калий | 339,000 | mg |
| Цинк | 2,400 | mg |
| Селен | 17,500 | µg |
| Железо | 1,250 | mg |
| Магний | 19,000 | mg |
| Фосфор | 152,000 | mg |
| Натрий | 801,000 | mg |
| Медь | 0,074 | mg |
| Марганец | 0,036 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 4:0 | 0,006 | g |
| SFA 6:0 | 0,001 | g |
| SFA 10:0 | 0,017 | g |
| SFA 16:0 | 5,640 | g |
| SFA 18:0 | 2,860 | g |
| SFA 20:0 | 0,063 | g |
| MUFA 18:1 | 10,700 | g |
| PUFA 18:2 | 4,270 | g |
| PUFA 18:3 | 0,184 | g |
| PUFA 20:4 | 0,122 | g |
| MUFA 20:1 | 0,286 | g |
| MUFA 22:1 | 0,009 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 11,600 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,930 | g |
| SFA 15:0 | 0,013 | g |
| TFA 18:1 t | 0,069 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,020 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,030 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,210 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,572 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,005 | g |
| PUFA 20:3 | 0,062 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,020 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,035 | g |
| Холестерин | 81,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,096 | g |
| Fatty acids, total saturated | 9,030 | g |
| SFA 8:0 | 0,003 | g |
| SFA 12:0 | 0,017 | g |
| SFA 14:0 | 0,330 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,004 | g |
| SFA 22:0 | 0,010 | g |
| MUFA 14:1 | 0,005 | g |
| MUFA 16:1 | 0,579 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,007 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,024 | g |
| SFA 17:0 | 0,069 | g |
| SFA 24:0 | 0,002 | g |
| TFA 16:1 t | 0,007 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 18:1 c | 10,600 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 4,220 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,009 | g |
| MUFA 17:1 | 0,058 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,076 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,179 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,028 | g |
| PUFA 22:4 | 0,044 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Глюкоза | 1,420 | g |
| Сахара, всего | 1,420 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 26,400 | g |
| Углеводы | 1,860 | g |
| Энергетическая ценность | 324,000 | kcal |
| Вода | 50,600 | g |
| Белки | 18,400 | g |
| Зола | 2,760 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1360,000 | kJ |