Колбаса, Итальянский, Свинина, Нежный, Сырой
Sausage, Italian, pork, mild, raw · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 171631
Калории
290
ккал / 100 г
Белки
13,90
г / 100 г
Жиры
24,30
г / 100 г
Углеводы
2,97
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Рибофлавин (B2) | 0,230 | mg |
| Витамин B12 | 1,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,800 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Магний | 16,000 | mg |
| Селен | 11,300 | µg |
| Фосфор | 126,000 | mg |
| Натрий | 563,000 | mg |
| Железо | 1,770 | mg |
| Медь | 0,064 | mg |
| Марганец | 0,032 | mg |
| Кальций | 12,000 | mg |
| Калий | 211,000 | mg |
| Цинк | 1,910 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Гидроксипролин | 0,007 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 8:0 | 0,002 | g |
| SFA 12:0 | 0,016 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,010 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,002 | g |
| TFA 16:1 t | 0,007 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,003 | g |
| MUFA 22:1 | 0,010 | g |
| SFA 15:0 | 0,012 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,023 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,028 | g |
| MUFA 18:1 c | 10,000 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 3,770 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,021 | g |
| SFA 17:0 | 0,068 | g |
| SFA 24:0 | 0,004 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,152 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,027 | g |
| PUFA 18:3i | 0,001 | g |
| PUFA 22:4 | 0,038 | g |
| MUFA 17:1 | 0,051 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,091 | g |
| SFA 14:0 | 0,310 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,003 | g |
| SFA 22:0 | 0,011 | g |
| MUFA 14:1 | 0,006 | g |
| MUFA 16:1 | 0,541 | g |
| Холестерин | 69,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,115 | g |
| Fatty acids, total saturated | 8,620 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,192 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,534 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,005 | g |
| PUFA 20:3 | 0,057 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,024 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,031 | g |
| TFA 18:1 t | 0,085 | g |
| SFA 10:0 | 0,014 | g |
| SFA 16:0 | 5,370 | g |
| SFA 18:0 | 2,740 | g |
| SFA 20:0 | 0,061 | g |
| MUFA 18:1 | 10,100 | g |
| PUFA 18:2 | 3,820 | g |
| PUFA 18:3 | 0,158 | g |
| PUFA 20:4 | 0,093 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 11,000 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,390 | g |
| MUFA 20:1 | 0,282 | g |
| SFA 4:0 | 0,006 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахара, всего | 1,190 | g |
| Глюкоза | 1,190 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 13,900 | g |
| Зола | 2,420 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1210,000 | kJ |
| Вода | 56,400 | g |
| Жиры | 24,300 | g |
| Углеводы | 2,970 | g |
| Энергетическая ценность | 290,000 | kcal |