Колбаски говяжьи, приготовленные
Sausage, beef, fresh, cooked · Колбасы и мясопродукты (Sausages and Luncheon Meats) · FDC 174618
Калории
332
ккал / 100 г
Белки
18,20
г / 100 г
Жиры
28,00
г / 100 г
Углеводы
0,35
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин B12 | 2,010 | µg |
| Витамин A | 81,000 | IU |
| Ретинол | 11,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 13,000 | µg |
| Каротин, бета | 15,000 | µg |
| Каротин, альфа | 11,000 | µg |
| Криптоксантин, бета | 11,000 | µg |
| Ликопин | 11,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,048 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,150 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,240 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,080 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,090 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,600 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,515 | mg |
| Витамин B6 | 0,313 | mg |
| Фолат, DFE | 3,000 | µg |
| Витамин D | 18,000 | IU |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,500 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,500 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 1,100 | µg |
| Фолат, из пищи | 3,000 | µg |
| Фолат, всего | 3,000 | µg |
| Бетаин | 10,400 | mg |
| Холин | 51,400 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,570 | mg |
| Магний | 14,000 | mg |
| Фосфор | 141,000 | mg |
| Медь | 0,069 | mg |
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 258,000 | mg |
| Цинк | 4,380 | mg |
| Натрий | 813,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,118 | g |
| Треонин | 0,805 | g |
| Метионин | 0,408 | g |
| Фенилаланин | 0,752 | g |
| Тирозин | 0,579 | g |
| Аланин | 1,260 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,990 | g |
| Глицин | 1,280 | g |
| Пролин | 0,921 | g |
| Гидроксипролин | 0,283 | g |
| Изолейцин | 0,864 | g |
| Лейцин | 1,490 | g |
| Лизин | 1,610 | g |
| Цистин | 0,208 | g |
| Валин | 0,989 | g |
| Аргинин | 1,210 | g |
| Гистидин | 0,653 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,770 | g |
| Серин | 0,770 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 82,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 1,440 | g |
| Fatty acids, total saturated | 10,900 | g |
| MUFA 14:1 | 0,255 | g |
| MUFA 15:1 | 0,030 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,050 | g |
| SFA 16:0 | 6,320 | g |
| SFA 18:0 | 3,260 | g |
| MUFA 18:1 | 11,200 | g |
| PUFA 18:2 | 0,568 | g |
| PUFA 20:4 | 0,045 | g |
| MUFA 20:1 | 0,101 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 12,600 | g |
| SFA 15:0 | 0,130 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,050 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,663 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 18,200 | g |
| Зола | 2,340 | g |
| Вода | 51,100 | g |
| Жиры | 28,000 | g |
| Углеводы | 0,350 | g |
| Энергетическая ценность | 332,000 | kcal |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1390,000 | kJ |