Коровий горох, Листовые верхушки, Приготовленный, Отварной, Без жидкости, С солью
Cowpeas, leafy tips, cooked, boiled, drained, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 168529
Калории
22
ккал / 100 г
Белки
4,67
г / 100 г
Жиры
0,10
г / 100 г
Углеводы
2,80
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 60,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 29,000 | µg |
| Витамин A | 576,000 | IU |
| Витамин C | 18,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,256 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,142 | mg |
| Фолат, всего | 60,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 1,010 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,046 | mg |
| Витамин B6 | 0,135 | mg |
| Фолат, из пищи | 60,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,090 | mg |
| Магний | 62,000 | mg |
| Фосфор | 42,000 | mg |
| Натрий | 242,000 | mg |
| Медь | 0,154 | mg |
| Марганец | 0,412 | mg |
| Кальций | 69,000 | mg |
| Калий | 351,000 | mg |
| Цинк | 0,240 | mg |
| Селен | 0,900 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,026 | g |
| SFA 16:0 | 0,021 | g |
| SFA 18:0 | 0,003 | g |
| MUFA 18:1 | 0,005 | g |
| PUFA 18:2 | 0,024 | g |
| PUFA 18:3 | 0,017 | g |
| MUFA 22:1 | 0,003 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,009 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,042 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 92,000 | kJ |
| Белки | 4,670 | g |
| Зола | 1,130 | g |
| Жиры | 0,100 | g |
| Углеводы | 2,800 | g |
| Энергетическая ценность | 22,000 | kcal |
| Вода | 91,300 | g |