Коровий горох, Молодой стручки с семена, Приготовленный, Отварной, Без жидкости, С солью
Cowpeas, young pods with seeds, cooked, boiled, drained, with salt · Овощи и зелень (Vegetables and Vegetable Products) · FDC 168528
Калории
34
ккал / 100 г
Белки
2,60
г / 100 г
Жиры
0,30
г / 100 г
Углеводы
7,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 26,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 70,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 0,800 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,638 | mg |
| Витамин B6 | 0,123 | mg |
| Витамин C | 17,000 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,090 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,090 | mg |
| Фолат, всего | 26,000 | µg |
| Витамин A | 1400,000 | IU |
| Фолат, из пищи | 26,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 55,000 | mg |
| Калий | 196,000 | mg |
| Цинк | 0,240 | mg |
| Железо | 0,700 | mg |
| Магний | 41,000 | mg |
| Фосфор | 49,000 | mg |
| Натрий | 239,000 | mg |
| Медь | 0,071 | mg |
| Марганец | 0,219 | mg |
| Селен | 0,700 | µg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,063 | g |
| SFA 18:0 | 0,010 | g |
| MUFA 18:1 | 0,016 | g |
| PUFA 18:2 | 0,072 | g |
| PUFA 18:3 | 0,052 | g |
| MUFA 22:1 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,027 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,127 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,079 | g |
| SFA 14:0 | 0,001 | g |
| MUFA 16:1 | 0,001 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 142,000 | kJ |
| Жиры | 0,300 | g |
| Углеводы | 7,000 | g |
| Энергетическая ценность | 34,000 | kcal |
| Вода | 89,500 | g |
| Белки | 2,600 | g |
| Зола | 0,600 | g |