Крекеры, Цельнозерновой
Crackers, whole-wheat · Выпечка и хлеб (Baked Products) · FDC 172749
Калории
427
ккал / 100 г
Белки
10,60
г / 100 г
Жиры
14,10
г / 100 г
Углеводы
69,60
г / 100 г
ГИ
62
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, всего | 28,000 | µg |
| Лютеин + зеаксантин | 179,000 | µg |
| Токоферол, дельта | 2,010 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,182 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,021 | mg |
| Витамин K (дигидрофиллохинон) | 0,500 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 27,200 | µg |
| Фолат, из пищи | 28,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 1,410 | mg |
| Токоферол, бета | 0,210 | mg |
| Токоферол, гамма | 7,520 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,290 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,630 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,832 | mg |
| Витамин B6 | 0,185 | mg |
| Холин | 27,200 | mg |
| Фолат, DFE | 28,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Натрий | 800,000 | mg |
| Медь | 0,420 | mg |
| Марганец | 2,150 | mg |
| Железо | 3,340 | mg |
| Магний | 110,000 | mg |
| Фосфор | 331,000 | mg |
| Кальций | 36,000 | mg |
| Калий | 345,000 | mg |
| Цинк | 2,630 | mg |
| Селен | 10,100 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,141 | g |
| Треонин | 0,301 | g |
| Метионин | 0,170 | g |
| Фенилаланин | 0,480 | g |
| Тирозин | 0,194 | g |
| Аланин | 0,393 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,060 | g |
| Глицин | 0,427 | g |
| Пролин | 1,000 | g |
| Изолейцин | 0,364 | g |
| Лейцин | 0,703 | g |
| Лизин | 0,271 | g |
| Цистин | 0,228 | g |
| Валин | 0,465 | g |
| Аргинин | 0,480 | g |
| Гистидин | 0,238 | g |
| Аспарагиновая кислота | 0,543 | g |
| Серин | 0,461 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total trans | 0,199 | g |
| Fatty acids, total saturated | 2,060 | g |
| SFA 14:0 | 0,009 | g |
| SFA 22:0 | 0,038 | g |
| MUFA 16:1 | 0,011 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,001 | g |
| SFA 17:0 | 0,011 | g |
| SFA 24:0 | 0,014 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 18:1 c | 3,020 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 6,060 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 17:1 | 0,006 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,174 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,831 | g |
| SFA 16:0 | 1,360 | g |
| SFA 18:0 | 0,584 | g |
| SFA 20:0 | 0,040 | g |
| MUFA 18:1 | 3,200 | g |
| PUFA 18:2 | 6,100 | g |
| PUFA 18:3 | 0,843 | g |
| MUFA 20:1 | 0,033 | g |
| MUFA 22:1 | 0,001 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,250 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 6,940 | g |
| SFA 15:0 | 0,004 | g |
| TFA 18:1 t | 0,174 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,025 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,007 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,005 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,011 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,012 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,025 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 57,000 | g |
| Клетчатка | 10,300 | g |
| Сахароза | 0,860 | g |
| Глюкоза | 0,320 | g |
| Сахара, всего | 1,190 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 10,600 | g |
| Зола | 2,800 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1790,000 | kJ |
| Жиры | 14,100 | g |
| Углеводы | 69,600 | g |
| Энергетическая ценность | 427,000 | kcal |
| Вода | 2,940 | g |