Кукуруза, Белый, На пару (navajo)
Corn, white, steamed (Navajo) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 168037
Калории
386
ккал / 100 г
Белки
9,72
г / 100 г
Жиры
5,18
г / 100 г
Углеводы
75,20
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ниацин (B3, PP) | 3,310 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,300 | mg |
| Витамин B6 | 0,289 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,080 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,067 | mg |
| Фолат, всего | 100,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,800 | µg |
| Фолат, из пищи | 100,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 14,000 | mg |
| Калий | 532,000 | mg |
| Цинк | 3,150 | mg |
| Железо | 2,290 | mg |
| Магний | 123,000 | mg |
| Фосфор | 312,000 | mg |
| Натрий | 4,000 | mg |
| Медь | 0,231 | mg |
| Марганец | 0,926 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,354 | g |
| Лейцин | 1,040 | g |
| Лизин | 0,302 | g |
| Цистин | 0,142 | g |
| Триптофан | 0,056 | g |
| Треонин | 0,305 | g |
| Метионин | 0,231 | g |
| Фенилаланин | 0,429 | g |
| Тирозин | 0,201 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,650 | g |
| SFA 18:0 | 0,132 | g |
| SFA 20:0 | 0,032 | g |
| MUFA 18:1 | 1,460 | g |
| PUFA 18:2 | 1,790 | g |
| PUFA 18:3 | 0,069 | g |
| MUFA 20:1 | 0,018 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,480 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,860 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,830 | g |
| SFA 22:0 | 0,011 | g |
| MUFA 16:1 | 0,007 | g |
| SFA 17:0 | 0,005 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,069 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 4,350 | g |
| Глюкоза | 1,090 | g |
| Сахара, всего | 6,470 | g |
| Крахмал | 45,800 | g |
| Фруктоза | 1,040 | g |
| Клетчатка | 16,600 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 5,180 | g |
| Углеводы | 75,200 | g |
| Энергетическая ценность | 386,000 | kcal |
| Вода | 8,090 | g |
| Белки | 9,720 | g |
| Зола | 1,810 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1620,000 | kJ |