Кукуруза, Сушёный (navajo)
Corn, dried (Navajo) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 167631
Калории
386
ккал / 100 г
Белки
9,88
г / 100 г
Жиры
5,22
г / 100 г
Углеводы
74,90
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0,200 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,068 | mg |
| Фолат, всего | 77,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,900 | µg |
| Фолат, из пищи | 77,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,300 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,380 | mg |
| Витамин B6 | 0,372 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 1,920 | mg |
| Магний | 124,000 | mg |
| Фосфор | 337,000 | mg |
| Натрий | 13,000 | mg |
| Медь | 0,195 | mg |
| Марганец | 0,848 | mg |
| Кальций | 15,000 | mg |
| Калий | 511,000 | mg |
| Цинк | 3,050 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Fatty acids, total saturated | 0,820 | g |
| SFA 22:0 | 0,010 | g |
| MUFA 16:1 | 0,007 | g |
| SFA 17:0 | 0,005 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,069 | g |
| SFA 16:0 | 0,655 | g |
| SFA 18:0 | 0,122 | g |
| SFA 20:0 | 0,028 | g |
| MUFA 18:1 | 1,460 | g |
| PUFA 18:2 | 1,830 | g |
| PUFA 18:3 | 0,069 | g |
| MUFA 20:1 | 0,018 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,480 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,900 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Крахмал | 48,200 | g |
| Фруктоза | 0,990 | g |
| Сахароза | 3,380 | g |
| Глюкоза | 1,000 | g |
| Сахара, всего | 5,380 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 9,880 | g |
| Зола | 1,860 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1620,000 | kJ |
| Жиры | 5,220 | g |
| Углеводы | 74,900 | g |
| Энергетическая ценность | 386,000 | kcal |
| Вода | 8,100 | g |