Кукуруза, Сушёный, Жёлтый (northern plains indians)
Corn, dried, yellow (Northern Plains Indians) · Прочее (American Indian/Alaska Native Foods) · FDC 167653
Калории
419
ккал / 100 г
Белки
14,50
г / 100 г
Жиры
10,60
г / 100 г
Углеводы
66,30
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ниацин (B3, PP) | 8,250 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,590 | mg |
| Витамин B6 | 1,110 | mg |
| Криптоксантин, бета | 61,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,261 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,181 | mg |
| Фолат, всего | 111,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 111,000 | µg |
| Каротин, бета | 117,000 | µg |
| Каротин, альфа | 18,000 | µg |
| Витамин A | 261,000 | IU |
| Витамин A, RAE | 13,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,440 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 25,000 | mg |
| Калий | 775,000 | mg |
| Цинк | 3,060 | mg |
| Селен | 56,500 | µg |
| Железо | 2,610 | mg |
| Магний | 149,000 | mg |
| Фосфор | 344,000 | mg |
| Натрий | 4,000 | mg |
| Медь | 0,293 | mg |
| Марганец | 0,900 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 0,485 | g |
| Лейцин | 1,470 | g |
| Лизин | 0,498 | g |
| Цистин | 0,200 | g |
| Валин | 0,655 | g |
| Аргинин | 0,581 | g |
| Гистидин | 0,313 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,010 | g |
| Серин | 0,732 | g |
| Триптофан | 0,094 | g |
| Треонин | 0,431 | g |
| Метионин | 0,293 | g |
| Фенилаланин | 0,642 | g |
| Тирозин | 0,465 | g |
| Аланин | 1,160 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,360 | g |
| Глицин | 0,539 | g |
| Пролин | 1,050 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 1,600 | g |
| SFA 18:0 | 0,297 | g |
| SFA 20:0 | 0,058 | g |
| MUFA 18:1 | 3,690 | g |
| PUFA 18:2 | 4,420 | g |
| PUFA 18:3 | 0,124 | g |
| MUFA 20:1 | 0,037 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,750 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,540 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,970 | g |
| SFA 22:0 | 0,020 | g |
| MUFA 16:1 | 0,021 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,124 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 20,100 | g |
| Глюкоза | 0,690 | g |
| Сахара, всего | 21,300 | g |
| Крахмал | 25,000 | g |
| Фруктоза | 0,550 | g |
| Клетчатка | 20,500 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 10,600 | g |
| Углеводы | 66,300 | g |
| Энергетическая ценность | 419,000 | kcal |
| Вода | 6,360 | g |
| Белки | 14,500 | g |
| Зола | 2,240 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1750,000 | kJ |