Кулинарный жир промышленный, Соя (hydrogenated) and хлопковое семя
Shortening industrial, soybean (hydrogenated) and cottonseed · Масла и жиры (Fats and Oils) · FDC 173569
Калории
884
ккал / 100 г
Белки
0,00
г / 100 г
Жиры
100,00
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Токоферол, дельта | 15,400 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 6,130 | mg |
| Токоферол, гамма | 32,300 | mg |
| Витамин K (филлохинон) | 43,000 | µg |
| Холин | 0,200 | mg |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 13,000 | g |
| SFA 18:0 | 12,100 | g |
| MUFA 18:1 | 58,000 | g |
| PUFA 18:2 | 11,400 | g |
| PUFA 18:3 | 0,600 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 58,000 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 12,000 | g |
| Fatty acids, total saturated | 25,600 | g |
| SFA 14:0 | 0,500 | g |
| Фитостеролы | 200,000 | mg |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 884,000 | kcal |
| Жиры | 100,000 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 3700,000 | kJ |