Курица, Бройлер, Гриль-вертел, Барбекю, Грудка, Мясо с кожей
Chicken, broiler, rotisserie, BBQ, breast, meat and skin · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171125
Калории
175
ккал / 100 г
Белки
26,40
г / 100 г
Жиры
7,67
г / 100 г
Углеводы
0,09
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0,078 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,139 | mg |
| Фолат, всего | 11,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,300 | µg |
| Фолат, из пищи | 8,000 | µg |
| Витамин A | 37,000 | IU |
| Ретинол | 11,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 11,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,330 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,060 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,020 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 9,300 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,111 | mg |
| Витамин B6 | 0,307 | mg |
| Холин | 57,100 | mg |
| Фолат, DFE | 8,000 | µg |
| Бетаин | 7,000 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,510 | mg |
| Магний | 25,000 | mg |
| Фосфор | 244,000 | mg |
| Натрий | 329,000 | mg |
| Медь | 0,041 | mg |
| Марганец | 0,004 | mg |
| Кальций | 16,000 | mg |
| Калий | 276,000 | mg |
| Цинк | 0,860 | mg |
| Селен | 22,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,272 | g |
| Треонин | 0,629 | g |
| Метионин | 0,770 | g |
| Фенилаланин | 1,030 | g |
| Тирозин | 0,861 | g |
| Аланин | 1,310 | g |
| Глутаминовая кислота | 2,940 | g |
| Глицин | 1,200 | g |
| Пролин | 1,050 | g |
| Гидроксипролин | 0,059 | g |
| Изолейцин | 1,110 | g |
| Лейцин | 2,140 | g |
| Лизин | 2,530 | g |
| Цистин | 0,276 | g |
| Валин | 1,160 | g |
| Аргинин | 1,650 | g |
| Гистидин | 0,948 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,550 | g |
| Серин | 0,862 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 90,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,057 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,960 | g |
| SFA 14:0 | 0,040 | g |
| MUFA 14:1 | 0,009 | g |
| MUFA 16:1 | 0,504 | g |
| SFA 17:0 | 0,003 | g |
| SFA 16:0 | 1,570 | g |
| SFA 18:0 | 0,344 | g |
| MUFA 18:1 | 2,600 | g |
| PUFA 18:2 | 0,878 | g |
| PUFA 18:3 | 0,048 | g |
| PUFA 20:4 | 0,012 | g |
| MUFA 20:1 | 0,019 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,130 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,945 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,008 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фруктоза | 0,030 | g |
| Сахароза | 0,030 | g |
| Глюкоза | 0,030 | g |
| Сахара, всего | 0,090 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 26,400 | g |
| Зола | 1,420 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 731,000 | kJ |
| Жиры | 7,670 | g |
| Энергетическая ценность | 175,000 | kcal |
| Вода | 65,200 | g |
| Углеводы | 0,090 | g |