Курица, Бройлер, Гриль-вертел, Барбекю, Крыло, Только мясо
Chicken, broiler, rotisserie, BBQ, wing, meat only · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171516
Калории
186
ккал / 100 г
Белки
28,30
г / 100 г
Жиры
7,79
г / 100 г
Углеводы
0,54
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ниацин (B3, PP) | 7,680 | mg |
| Витамин B6 | 0,184 | mg |
| Холин | 69,500 | mg |
| Витамин A | 37,000 | IU |
| Ретинол | 11,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 11,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,092 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,138 | mg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,390 | µg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,370 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 32,000 | mg |
| Калий | 322,000 | mg |
| Цинк | 2,050 | mg |
| Селен | 51,100 | µg |
| Железо | 0,970 | mg |
| Магний | 24,000 | mg |
| Фосфор | 264,000 | mg |
| Натрий | 725,000 | mg |
| Медь | 0,066 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,270 | g |
| Лейцин | 2,140 | g |
| Лизин | 2,220 | g |
| Цистин | 0,276 | g |
| Валин | 1,430 | g |
| Аргинин | 1,690 | g |
| Гистидин | 0,747 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,530 | g |
| Серин | 0,686 | g |
| Триптофан | 0,287 | g |
| Треонин | 0,737 | g |
| Метионин | 0,809 | g |
| Фенилаланин | 1,060 | g |
| Тирозин | 0,829 | g |
| Аланин | 1,520 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,980 | g |
| Глицин | 1,400 | g |
| Пролин | 1,730 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 134,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,130 | g |
| SFA 14:0 | 0,046 | g |
| MUFA 16:1 | 0,582 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,610 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,270 | g |
| MUFA 20:1 | 0,023 | g |
| SFA 16:0 | 1,700 | g |
| SFA 18:0 | 0,392 | g |
| MUFA 18:1 | 3,000 | g |
| PUFA 18:2 | 1,170 | g |
| PUFA 18:3 | 0,071 | g |
| PUFA 20:4 | 0,028 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Сахароза | 0,220 | g |
| Глюкоза | 0,190 | g |
| Сахара, всего | 0,530 | g |
| Фруктоза | 0,130 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 186,000 | kcal |
| Вода | 62,900 | g |
| Жиры | 7,790 | g |
| Белки | 28,300 | g |
| Зола | 0,980 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 768,000 | kJ |
| Углеводы | 0,540 | g |