Курица, Бройлеры, Белое мясо, Мясо с кожей, Приготовленный, Жареный
Chicken, broilers or fryers, light meat, meat and skin, cooked, roasted · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171461
Калории
222
ккал / 100 г
Белки
29,00
г / 100 г
Жиры
10,80
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 3,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 33,000 | µg |
| Ретинол | 33,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 11,100 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,926 | mg |
| Витамин B6 | 0,520 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,060 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,118 | mg |
| Фолат, всего | 3,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,320 | µg |
| Фолат, из пищи | 3,000 | µg |
| Витамин A | 110,000 | IU |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 24,100 | µg |
| Кальций | 15,000 | mg |
| Калий | 227,000 | mg |
| Цинк | 1,230 | mg |
| Железо | 1,140 | mg |
| Магний | 25,000 | mg |
| Фосфор | 200,000 | mg |
| Натрий | 75,000 | mg |
| Медь | 0,053 | mg |
| Марганец | 0,018 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,460 | g |
| Лейцин | 2,120 | g |
| Лизин | 2,370 | g |
| Цистин | 0,385 | g |
| Валин | 1,410 | g |
| Аргинин | 1,810 | g |
| Гистидин | 0,858 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,590 | g |
| Серин | 1,020 | g |
| Триптофан | 0,326 | g |
| Треонин | 1,200 | g |
| Метионин | 0,776 | g |
| Фенилаланин | 1,130 | g |
| Тирозин | 0,940 | g |
| Аланин | 1,680 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,250 | g |
| Глицин | 1,820 | g |
| Пролин | 1,380 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 2,250 | g |
| SFA 18:0 | 0,620 | g |
| MUFA 18:1 | 3,510 | g |
| PUFA 18:2 | 1,980 | g |
| PUFA 18:3 | 0,090 | g |
| PUFA 20:4 | 0,090 | g |
| MUFA 20:1 | 0,120 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,260 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,310 | g |
| Холестерин | 84,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 3,050 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,090 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,030 | g |
| MUFA 16:1 | 0,570 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,010 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,020 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 929,000 | kJ |
| Жиры | 10,800 | g |
| Энергетическая ценность | 222,000 | kcal |
| Вода | 60,500 | g |
| Белки | 29,000 | g |
| Зола | 0,930 | g |