Курица, Бройлеры, Грудка, Без кожи, Без костей, Только мясо, Приготовленный, Жареный на гриле
Chicken, broiler or fryers, breast, skinless, boneless, meat only, cooked, grilled · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171534
Калории
151
ккал / 100 г
Белки
30,50
г / 100 г
Жиры
3,17
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Тиамин (B1) | 0,107 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,213 | mg |
| Витамин B12 | 0,210 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,090 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 12,100 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,710 | mg |
| Витамин B6 | 1,160 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,540 | mg |
| Витамин D | 1,000 | IU |
| Холин | 111,000 | mg |
| Витамин K (менахинон-4) | 11,100 | µg |
| Бетаин | 9,500 | mg |
| Витамин A | 32,000 | IU |
| Ретинол | 10,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 10,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,450 | mg |
| Магний | 34,000 | mg |
| Фосфор | 258,000 | mg |
| Натрий | 52,000 | mg |
| Медь | 0,042 | mg |
| Марганец | 0,012 | mg |
| Кальций | 5,000 | mg |
| Калий | 391,000 | mg |
| Цинк | 0,900 | mg |
| Селен | 28,400 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,385 | g |
| Треонин | 1,370 | g |
| Метионин | 0,794 | g |
| Фенилаланин | 1,230 | g |
| Тирозин | 1,100 | g |
| Аланин | 1,780 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,520 | g |
| Глицин | 1,350 | g |
| Пролин | 0,970 | g |
| Изолейцин | 1,500 | g |
| Лейцин | 2,530 | g |
| Лизин | 2,940 | g |
| Цистин | 0,320 | g |
| Валин | 1,580 | g |
| Аргинин | 2,060 | g |
| Гистидин | 1,140 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,870 | g |
| Серин | 1,160 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| MUFA 14:1 | 0,005 | g |
| MUFA 16:1 | 0,147 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,004 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,010 | g |
| SFA 17:0 | 0,004 | g |
| MUFA 18:1 c | 1,030 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,579 | g |
| MUFA 17:1 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,009 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,024 | g |
| PUFA 22:4 | 0,022 | g |
| Холестерин | 104,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,010 | g |
| Fatty acids, total saturated | 0,992 | g |
| SFA 12:0 | 0,005 | g |
| SFA 14:0 | 0,019 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,007 | g |
| SFA 22:0 | 0,004 | g |
| SFA 10:0 | 0,014 | g |
| SFA 16:0 | 0,704 | g |
| SFA 18:0 | 0,236 | g |
| SFA 20:0 | 0,002 | g |
| MUFA 18:1 | 1,040 | g |
| PUFA 18:2 | 0,581 | g |
| PUFA 18:3 | 0,024 | g |
| PUFA 20:4 | 0,085 | g |
| MUFA 20:1 | 0,017 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,210 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,764 | g |
| SFA 15:0 | 0,005 | g |
| TFA 18:1 t | 0,009 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,001 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,001 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,011 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,147 | g |
| PUFA 20:3 | 0,020 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,001 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,020 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 30,500 | g |
| Зола | 1,330 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 631,000 | kJ |
| Жиры | 3,170 | g |
| Энергетическая ценность | 151,000 | kcal |
| Вода | 66,100 | g |