Курица, Бройлеры, Грудка, Без кожи, Без костей, Только мясо, С добавленным раствором, Приготовленный, Жареный на гриле
Chicken, broiler or fryers, breast, skinless, boneless, meat only, with added solution, cooked, grilled · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171536
Калории
148
ккал / 100 г
Белки
29,50
г / 100 г
Жиры
3,39
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 32,000 | IU |
| Ретинол | 10,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 10,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,079 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,227 | mg |
| Витамин B12 | 0,200 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,330 | mg |
| Витамин D | 1,000 | IU |
| Токоферол, гамма | 0,100 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 11,100 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,480 | mg |
| Витамин B6 | 0,984 | mg |
| Холин | 108,000 | mg |
| Бетаин | 3,600 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,430 | mg |
| Магний | 31,000 | mg |
| Фосфор | 249,000 | mg |
| Натрий | 215,000 | mg |
| Медь | 0,034 | mg |
| Марганец | 0,011 | mg |
| Кальций | 6,000 | mg |
| Калий | 420,000 | mg |
| Цинк | 0,820 | mg |
| Селен | 42,400 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,372 | g |
| Треонин | 1,320 | g |
| Метионин | 0,767 | g |
| Фенилаланин | 1,190 | g |
| Тирозин | 1,060 | g |
| Аланин | 1,720 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,370 | g |
| Глицин | 1,310 | g |
| Пролин | 0,937 | g |
| Изолейцин | 1,450 | g |
| Лейцин | 2,440 | g |
| Лизин | 2,840 | g |
| Цистин | 0,309 | g |
| Валин | 1,530 | g |
| Аргинин | 2,000 | g |
| Гистидин | 1,100 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,770 | g |
| Серин | 1,120 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 106,000 | mg |
| SFA 12:0 | 0,005 | g |
| SFA 22:0 | 0,004 | g |
| SFA 17:0 | 0,004 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,002 | g |
| SFA 20:0 | 0,002 | g |
| MUFA 14:1 | 0,005 | g |
| MUFA 16:1 | 0,172 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,003 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,008 | g |
| SFA 14:0 | 0,019 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,007 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,010 | g |
| MUFA 18:1 c | 1,120 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 0,561 | g |
| PUFA 22:4 | 0,018 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,022 | g |
| Fatty acids, total trans | 0,013 | g |
| Fatty acids, total saturated | 1,010 | g |
| PUFA 20:3 | 0,018 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,003 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,018 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,003 | g |
| MUFA 20:1 | 0,019 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1,320 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,713 | g |
| SFA 15:0 | 0,002 | g |
| TFA 18:1 t | 0,011 | g |
| MUFA 18:1 | 1,130 | g |
| PUFA 18:2 | 0,567 | g |
| PUFA 18:3 | 0,022 | g |
| PUFA 20:4 | 0,069 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,009 | g |
| MUFA 16:1 c | 0,172 | g |
| SFA 10:0 | 0,015 | g |
| SFA 16:0 | 0,737 | g |
| SFA 18:0 | 0,225 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 29,500 | g |
| Зола | 1,680 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 621,000 | kJ |
| Жиры | 3,390 | g |
| Энергетическая ценность | 148,000 | kcal |
| Вода | 66,500 | g |