Курица, Бройлеры, Грудка, Мясо с кожей, Приготовленный, Жареный, Мука
Chicken, broilers or fryers, breast, meat and skin, cooked, fried, flour · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171476
Калории
222
ккал / 100 г
Белки
31,80
г / 100 г
Жиры
8,87
г / 100 г
Углеводы
1,64
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 2,000 | µg |
| Ретинол | 15,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 15,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,082 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,131 | mg |
| Витамин B12 | 0,340 | µg |
| Фолат, из пищи | 4,000 | µg |
| Витамин A | 50,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 13,700 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,000 | mg |
| Витамин B6 | 0,580 | mg |
| Фолат, всего | 6,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 23,900 | µg |
| Железо | 1,190 | mg |
| Магний | 30,000 | mg |
| Фосфор | 233,000 | mg |
| Натрий | 76,000 | mg |
| Медь | 0,057 | mg |
| Марганец | 0,026 | mg |
| Кальций | 16,000 | mg |
| Калий | 259,000 | mg |
| Цинк | 1,100 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,364 | g |
| Треонин | 1,330 | g |
| Метионин | 0,862 | g |
| Фенилаланин | 1,250 | g |
| Тирозин | 1,050 | g |
| Аланин | 1,790 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,760 | g |
| Глицин | 1,810 | g |
| Пролин | 1,450 | g |
| Изолейцин | 1,630 | g |
| Лейцин | 2,350 | g |
| Лизин | 2,630 | g |
| Цистин | 0,418 | g |
| Валин | 1,560 | g |
| Аргинин | 1,950 | g |
| Гистидин | 0,959 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,830 | g |
| Серин | 1,110 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 89,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,450 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,070 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,030 | g |
| MUFA 16:1 | 0,380 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,010 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,010 | g |
| SFA 16:0 | 1,730 | g |
| SFA 18:0 | 0,580 | g |
| MUFA 18:1 | 3,000 | g |
| PUFA 18:2 | 1,690 | g |
| PUFA 18:3 | 0,080 | g |
| PUFA 20:4 | 0,070 | g |
| MUFA 20:1 | 0,080 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,500 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,960 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 0,100 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 929,000 | kJ |
| Белки | 31,800 | g |
| Зола | 1,060 | g |
| Жиры | 8,870 | g |
| Углеводы | 1,640 | g |
| Энергетическая ценность | 222,000 | kcal |
| Вода | 56,600 | g |