Курица, Бройлеры, Грудка, Мясо с кожей, Приготовленный, Тушёный
Chicken, broilers or fryers, breast, meat and skin, cooked, stewed · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171076
Калории
184
ккал / 100 г
Белки
27,40
г / 100 г
Жиры
7,42
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин D | 5,000 | IU |
| Фолат, DFE | 3,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 3,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 25,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,100 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,100 | µg |
| Бетаин | 5,500 | mg |
| Холин | 64,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,041 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,115 | mg |
| Фолат, всего | 3,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,210 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 7,810 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,547 | mg |
| Витамин B6 | 0,290 | mg |
| Витамин A | 82,000 | IU |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,270 | mg |
| Ретинол | 25,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,200 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 21,800 | µg |
| Железо | 0,920 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 156,000 | mg |
| Натрий | 62,000 | mg |
| Медь | 0,044 | mg |
| Марганец | 0,018 | mg |
| Кальций | 13,000 | mg |
| Калий | 178,000 | mg |
| Цинк | 0,970 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Тирозин | 0,900 | g |
| Аланин | 1,550 | g |
| Глутаминовая кислота | 4,050 | g |
| Глицин | 1,590 | g |
| Пролин | 1,240 | g |
| Триптофан | 0,312 | g |
| Треонин | 1,140 | g |
| Метионин | 0,741 | g |
| Фенилаланин | 1,070 | g |
| Изолейцин | 1,400 | g |
| Лейцин | 2,020 | g |
| Лизин | 2,270 | g |
| Цистин | 0,359 | g |
| Валин | 1,340 | g |
| Аргинин | 1,690 | g |
| Гистидин | 0,824 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,440 | g |
| Серин | 0,956 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,060 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,020 | g |
| MUFA 16:1 | 0,390 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,010 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,010 | g |
| Холестерин | 75,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,080 | g |
| MUFA 20:1 | 0,080 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,900 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,580 | g |
| SFA 16:0 | 1,540 | g |
| SFA 18:0 | 0,420 | g |
| MUFA 18:1 | 2,390 | g |
| PUFA 18:2 | 1,350 | g |
| PUFA 18:3 | 0,060 | g |
| PUFA 20:4 | 0,060 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 770,000 | kJ |
| Энергетическая ценность | 184,000 | kcal |
| Белки | 27,400 | g |
| Зола | 0,840 | g |
| Жиры | 7,420 | g |
| Вода | 66,200 | g |