Курица, Бройлеры, Крыло, Мясо с кожей, Приготовленный, Жареный
Chicken, broilers or fryers, wing, meat and skin, cooked, roasted · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 173630
Калории
254
ккал / 100 г
Белки
23,80
г / 100 г
Жиры
16,90
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,690 | mg |
| Витамин D | 7,000 | IU |
| Токоферол, гамма | 0,200 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,050 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 6,320 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,860 | mg |
| Витамин B6 | 0,558 | mg |
| Холин | 111,000 | mg |
| Бетаин | 12,200 | mg |
| Витамин A | 39,000 | IU |
| Ретинол | 12,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 12,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,065 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,153 | mg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,200 | µg |
| Токоферол, дельта | 0,040 | mg |
| Токотриенол, гамма | 0,140 | mg |
| Витамин B12 | 0,350 | µg |
| Фолат, DFE | 9,000 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,200 | µg |
| Фолат, всего | 9,000 | µg |
| Фолат, из пищи | 9,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,300 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Кальций | 18,000 | mg |
| Калий | 212,000 | mg |
| Цинк | 1,640 | mg |
| Селен | 25,500 | µg |
| Фосфор | 147,000 | mg |
| Железо | 0,840 | mg |
| Натрий | 98,000 | mg |
| Медь | 0,041 | mg |
| Марганец | 0,011 | mg |
| Магний | 19,000 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,170 | g |
| Лейцин | 1,970 | g |
| Лизин | 2,290 | g |
| Цистин | 0,249 | g |
| Валин | 1,230 | g |
| Аргинин | 1,610 | g |
| Гистидин | 0,887 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,240 | g |
| Серин | 0,907 | g |
| Триптофан | 0,300 | g |
| Треонин | 1,070 | g |
| Метионин | 0,619 | g |
| Фенилаланин | 0,960 | g |
| Тирозин | 0,857 | g |
| Аланин | 1,390 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,520 | g |
| Глицин | 1,050 | g |
| Пролин | 0,756 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 10:0 | 0,007 | g |
| SFA 16:0 | 3,880 | g |
| SFA 18:0 | 0,927 | g |
| SFA 20:0 | 0,011 | g |
| MUFA 18:1 | 6,440 | g |
| PUFA 18:2 | 3,220 | g |
| PUFA 18:3 | 0,165 | g |
| PUFA 20:4 | 0,098 | g |
| PUFA 18:4 | 0,004 | g |
| MUFA 20:1 | 0,101 | g |
| MUFA 22:1 | 0,002 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 7,710 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,590 | g |
| SFA 15:0 | 0,010 | g |
| TFA 18:1 t | 0,055 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,021 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,018 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,022 | g |
| MUFA 16:1 c | 1,110 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,002 | g |
| PUFA 20:3 | 0,036 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,021 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,035 | g |
| Холестерин | 141,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,084 | g |
| Fatty acids, total saturated | 4,980 | g |
| SFA 12:0 | 0,008 | g |
| SFA 14:0 | 0,098 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,006 | g |
| SFA 22:0 | 0,011 | g |
| MUFA 14:1 | 0,037 | g |
| MUFA 16:1 | 1,120 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,004 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,012 | g |
| SFA 17:0 | 0,018 | g |
| SFA 24:0 | 0,001 | g |
| TFA 16:1 t | 0,007 | g |
| MUFA 18:1 c | 6,380 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 3,180 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,002 | g |
| MUFA 17:1 | 0,014 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,063 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,163 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,001 | g |
| PUFA 22:4 | 0,025 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Жиры | 16,900 | g |
| Энергетическая ценность | 254,000 | kcal |
| Вода | 59,400 | g |
| Белки | 23,800 | g |
| Зола | 0,880 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1060,000 | kJ |