Курица, Бройлеры, Крыло, Мясо с кожей, Приготовленный, Жареный, Кляр
Chicken, broilers or fryers, wing, meat and skin, cooked, fried, batter · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 173628
Калории
324
ккал / 100 г
Белки
19,90
г / 100 г
Жиры
21,80
г / 100 г
Углеводы
10,90
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 26,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 12,000 | µg |
| Ретинол | 34,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 34,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,106 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,152 | mg |
| Витамин B12 | 0,250 | µg |
| Фолат, из пищи | 6,000 | µg |
| Витамин A | 113,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 5,260 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,710 | mg |
| Витамин B6 | 0,300 | mg |
| Фолат, всего | 18,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 25,700 | µg |
| Железо | 1,290 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 121,000 | mg |
| Натрий | 320,000 | mg |
| Медь | 0,063 | mg |
| Марганец | 0,060 | mg |
| Кальций | 20,000 | mg |
| Калий | 138,000 | mg |
| Цинк | 1,380 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,219 | g |
| Треонин | 0,795 | g |
| Метионин | 0,499 | g |
| Фенилаланин | 0,785 | g |
| Тирозин | 0,620 | g |
| Аланин | 1,170 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,200 | g |
| Глицин | 1,460 | g |
| Пролин | 1,190 | g |
| Изолейцин | 0,941 | g |
| Лейцин | 1,420 | g |
| Лизин | 1,470 | g |
| Цистин | 0,287 | g |
| Валин | 0,953 | g |
| Аргинин | 1,250 | g |
| Гистидин | 0,547 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,700 | g |
| Серин | 0,759 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 79,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 5,830 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,130 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,040 | g |
| MUFA 16:1 | 0,660 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,010 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,020 | g |
| SFA 16:0 | 3,920 | g |
| SFA 18:0 | 1,670 | g |
| MUFA 18:1 | 8,100 | g |
| PUFA 18:2 | 4,540 | g |
| PUFA 18:3 | 0,240 | g |
| PUFA 20:4 | 0,100 | g |
| MUFA 20:1 | 0,130 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 8,960 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 5,070 | g |
Углеводы и клетчатка
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Клетчатка | 0,300 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1360,000 | kJ |
| Белки | 19,900 | g |
| Зола | 1,170 | g |
| Жиры | 21,800 | g |
| Углеводы | 10,900 | g |
| Энергетическая ценность | 324,000 | kcal |
| Вода | 46,200 | g |