Курица, Бройлеры, Мясо с кожей and потроха and шея, Приготовленный, Жареный, Кляр
Chicken, broilers or fryers, meat and skin and giblets and neck, cooked, fried, batter · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171048
Калории
291
ккал / 100 г
Белки
22,80
г / 100 г
Жиры
17,50
г / 100 г
Углеводы
9,03
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 38,000 | µg |
| Фолиевая кислота | 9,000 | µg |
| Ретинол | 181,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 181,000 | µg |
| Витамин C | 0,400 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,113 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,248 | mg |
| Витамин A | 603,000 | IU |
| Витамин B12 | 0,830 | µg |
| Фолат, из пищи | 23,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 7,080 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,040 | mg |
| Витамин B6 | 0,320 | mg |
| Фолат, всего | 32,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 20,300 | µg |
| Железо | 1,790 | mg |
| Магний | 21,000 | mg |
| Фосфор | 158,000 | mg |
| Натрий | 284,000 | mg |
| Медь | 0,089 | mg |
| Марганец | 0,064 | mg |
| Кальций | 21,000 | mg |
| Калий | 190,000 | mg |
| Цинк | 1,910 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,260 | g |
| Треонин | 0,940 | g |
| Метионин | 0,596 | g |
| Фенилаланин | 0,918 | g |
| Тирозин | 0,740 | g |
| Аланин | 1,280 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,640 | g |
| Глицин | 1,410 | g |
| Пролин | 1,200 | g |
| Изолейцин | 1,140 | g |
| Лейцин | 1,680 | g |
| Лизин | 1,780 | g |
| Цистин | 0,316 | g |
| Валин | 1,120 | g |
| Аргинин | 1,410 | g |
| Гистидин | 0,654 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,990 | g |
| Серин | 0,853 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 103,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 4,670 | g |
| SFA 12:0 | 0,020 | g |
| SFA 14:0 | 0,100 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,040 | g |
| MUFA 16:1 | 0,540 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,010 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,020 | g |
| SFA 16:0 | 3,100 | g |
| SFA 18:0 | 1,370 | g |
| MUFA 18:1 | 6,460 | g |
| PUFA 18:2 | 3,700 | g |
| PUFA 18:3 | 0,200 | g |
| PUFA 20:4 | 0,110 | g |
| MUFA 20:1 | 0,090 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 7,130 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,150 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1220,000 | kJ |
| Белки | 22,800 | g |
| Зола | 1,310 | g |
| Жиры | 17,500 | g |
| Углеводы | 9,030 | g |
| Энергетическая ценность | 291,000 | kcal |
| Вода | 49,300 | g |