Курица, Бройлеры, Мясо с кожей, Приготовленный, Тушёный
Chicken, broilers or fryers, meat and skin, cooked, stewed · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171051
Калории
219
ккал / 100 г
Белки
24,70
г / 100 г
Жиры
12,60
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, из пищи | 5,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 44,000 | µg |
| Фолат, DFE | 5,000 | µg |
| Витамин D | 1,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,046 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,148 | mg |
| Фолат, всего | 5,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,200 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,590 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,667 | mg |
| Витамин B6 | 0,220 | mg |
| Витамин A | 146,000 | IU |
| Ретинол | 44,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,100 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,270 | mg |
| Бетаин | 4,900 | mg |
| Холин | 57,400 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 18,000 | µg |
| Железо | 1,160 | mg |
| Магний | 19,000 | mg |
| Фосфор | 139,000 | mg |
| Натрий | 67,000 | mg |
| Медь | 0,057 | mg |
| Марганец | 0,019 | mg |
| Кальций | 13,000 | mg |
| Калий | 166,000 | mg |
| Цинк | 1,760 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,276 | g |
| Треонин | 1,020 | g |
| Метионин | 0,657 | g |
| Фенилаланин | 0,959 | g |
| Тирозин | 0,796 | g |
| Аланин | 1,440 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,610 | g |
| Глицин | 1,580 | g |
| Пролин | 1,190 | g |
| Изолейцин | 1,230 | g |
| Лейцин | 1,800 | g |
| Лизин | 2,010 | g |
| Цистин | 0,329 | g |
| Валин | 1,200 | g |
| Аргинин | 1,540 | g |
| Гистидин | 0,726 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,200 | g |
| Серин | 0,870 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 78,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 3,500 | g |
| SFA 12:0 | 0,020 | g |
| SFA 14:0 | 0,100 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,040 | g |
| MUFA 16:1 | 0,680 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,010 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,020 | g |
| SFA 16:0 | 2,570 | g |
| SFA 18:0 | 0,710 | g |
| MUFA 18:1 | 4,070 | g |
| PUFA 18:2 | 2,380 | g |
| PUFA 18:3 | 0,110 | g |
| PUFA 20:4 | 0,100 | g |
| MUFA 20:1 | 0,120 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,930 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,740 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 916,000 | kJ |
| Белки | 24,700 | g |
| Зола | 0,760 | g |
| Жиры | 12,600 | g |
| Энергетическая ценность | 219,000 | kcal |
| Вода | 63,900 | g |