Курица, Бройлеры, Тёмное мясо, Мясо с кожей, Приготовленный, Жареный
Chicken, broilers or fryers, dark meat, meat and skin, cooked, roasted · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171065
Калории
253
ккал / 100 г
Белки
26,00
г / 100 г
Жиры
15,80
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Ретинол | 60,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 60,000 | µg |
| Витамин A | 201,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,066 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,207 | mg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,290 | µg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 6,360 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,110 | mg |
| Витамин B6 | 0,310 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 20,200 | µg |
| Железо | 1,360 | mg |
| Магний | 22,000 | mg |
| Фосфор | 168,000 | mg |
| Натрий | 87,000 | mg |
| Медь | 0,077 | mg |
| Марганец | 0,021 | mg |
| Кальций | 15,000 | mg |
| Калий | 220,000 | mg |
| Цинк | 2,490 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,289 | g |
| Треонин | 1,070 | g |
| Метионин | 0,688 | g |
| Фенилаланин | 1,010 | g |
| Тирозин | 0,832 | g |
| Аланин | 1,520 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,790 | g |
| Глицин | 1,720 | g |
| Пролин | 1,280 | g |
| Изолейцин | 1,290 | g |
| Лейцин | 1,880 | g |
| Лизин | 2,100 | g |
| Цистин | 0,348 | g |
| Валин | 1,260 | g |
| Аргинин | 1,630 | g |
| Гистидин | 0,759 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,320 | g |
| Серин | 0,918 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 91,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 4,370 | g |
| SFA 12:0 | 0,030 | g |
| SFA 14:0 | 0,120 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,050 | g |
| MUFA 16:1 | 0,860 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,020 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,030 | g |
| SFA 16:0 | 3,190 | g |
| SFA 18:0 | 0,900 | g |
| MUFA 18:1 | 5,110 | g |
| PUFA 18:2 | 3,040 | g |
| PUFA 18:3 | 0,140 | g |
| PUFA 20:4 | 0,140 | g |
| MUFA 20:1 | 0,150 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6,190 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3,490 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1060,000 | kJ |
| Белки | 26,000 | g |
| Зола | 0,920 | g |
| Жиры | 15,800 | g |
| Энергетическая ценность | 253,000 | kcal |
| Вода | 58,600 | g |