Курица, Для запекания, Белое мясо, Только мясо, Сырой
Chicken, roasting, light meat, meat only, raw · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 172398
Калории
109
ккал / 100 г
Белки
22,20
г / 100 г
Жиры
1,63
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ниацин (B3, PP) | 10,200 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,854 | mg |
| Витамин B6 | 0,550 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,066 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,089 | mg |
| Фолат, всего | 4,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,390 | µg |
| Витамин A | 27,000 | IU |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,220 | mg |
| Фолат, DFE | 4,000 | µg |
| Ретинол | 8,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 8,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,400 | µg |
| Фолат, из пищи | 4,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 17,800 | µg |
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 252,000 | mg |
| Цинк | 0,660 | mg |
| Железо | 0,890 | mg |
| Магний | 25,000 | mg |
| Фосфор | 223,000 | mg |
| Натрий | 51,000 | mg |
| Медь | 0,038 | mg |
| Марганец | 0,017 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,170 | g |
| Лейцин | 1,670 | g |
| Лизин | 1,890 | g |
| Цистин | 0,284 | g |
| Валин | 1,100 | g |
| Аргинин | 1,340 | g |
| Гистидин | 0,689 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,980 | g |
| Серин | 0,764 | g |
| Триптофан | 0,259 | g |
| Треонин | 0,938 | g |
| Метионин | 0,614 | g |
| Фенилаланин | 0,881 | g |
| Тирозин | 0,749 | g |
| Аланин | 1,210 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,320 | g |
| Глицин | 1,090 | g |
| Пролин | 0,913 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| MUFA 20:1 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,480 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,400 | g |
| SFA 16:0 | 0,260 | g |
| SFA 18:0 | 0,100 | g |
| MUFA 18:1 | 0,400 | g |
| PUFA 18:2 | 0,240 | g |
| PUFA 18:3 | 0,010 | g |
| PUFA 20:4 | 0,080 | g |
| Холестерин | 57,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,370 | g |
| SFA 14:0 | 0,010 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,020 | g |
| MUFA 16:1 | 0,070 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,010 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 456,000 | kJ |
| Жиры | 1,630 | g |
| Энергетическая ценность | 109,000 | kcal |
| Вода | 74,300 | g |
| Белки | 22,200 | g |
| Зола | 1,100 | g |