Курица, Для запекания, Только мясо, Сырой
Chicken, roasting, meat only, raw · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 173636
Калории
111
ккал / 100 г
Белки
20,30
г / 100 г
Жиры
2,70
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Ниацин (B3, PP) | 7,880 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,030 | mg |
| Витамин B6 | 0,420 | mg |
| Витамин A | 45,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,069 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,134 | mg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,360 | µg |
| Ретинол | 13,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 13,000 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,400 | µg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,220 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 16,900 | µg |
| Кальций | 10,000 | mg |
| Калий | 238,000 | mg |
| Цинк | 1,190 | mg |
| Железо | 1,030 | mg |
| Магний | 23,000 | mg |
| Фосфор | 198,000 | mg |
| Натрий | 75,000 | mg |
| Медь | 0,050 | mg |
| Марганец | 0,018 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,070 | g |
| Лейцин | 1,530 | g |
| Лизин | 1,730 | g |
| Цистин | 0,260 | g |
| Валин | 1,010 | g |
| Аргинин | 1,230 | g |
| Гистидин | 0,631 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,810 | g |
| Серин | 0,700 | g |
| Триптофан | 0,237 | g |
| Треонин | 0,859 | g |
| Метионин | 0,563 | g |
| Фенилаланин | 0,807 | g |
| Тирозин | 0,686 | g |
| Аланин | 1,110 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,040 | g |
| Глицин | 0,998 | g |
| Пролин | 0,836 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 0,450 | g |
| SFA 18:0 | 0,180 | g |
| MUFA 18:1 | 0,690 | g |
| PUFA 18:2 | 0,480 | g |
| PUFA 18:3 | 0,020 | g |
| PUFA 20:4 | 0,080 | g |
| MUFA 20:1 | 0,010 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0,830 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0,670 | g |
| Холестерин | 65,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 0,670 | g |
| SFA 12:0 | 0,010 | g |
| SFA 14:0 | 0,020 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,030 | g |
| MUFA 16:1 | 0,120 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,010 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,010 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 464,000 | kJ |
| Жиры | 2,700 | g |
| Энергетическая ценность | 111,000 | kcal |
| Вода | 74,900 | g |
| Белки | 20,300 | g |
| Зола | 1,070 | g |