Курица, Для запекания, Тёмное мясо, Только мясо, Приготовленный, Жареный
Chicken, roasting, dark meat, meat only, cooked, roasted · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 173639
Калории
178
ккал / 100 г
Белки
23,20
г / 100 г
Жиры
8,75
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 7,000 | µg |
| Ретинол | 16,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 16,000 | µg |
| Тиамин (B1) | 0,063 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,192 | mg |
| Фолат, всего | 7,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,270 | µg |
| Фолат, из пищи | 7,000 | µg |
| Витамин A | 54,000 | IU |
| Ниацин (B3, PP) | 5,740 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,030 | mg |
| Витамин B6 | 0,310 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 19,600 | µg |
| Железо | 1,330 | mg |
| Магний | 20,000 | mg |
| Фосфор | 171,000 | mg |
| Натрий | 95,000 | mg |
| Медь | 0,070 | mg |
| Марганец | 0,019 | mg |
| Кальций | 11,000 | mg |
| Калий | 224,000 | mg |
| Цинк | 2,130 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,272 | g |
| Треонин | 0,982 | g |
| Метионин | 0,644 | g |
| Фенилаланин | 0,923 | g |
| Тирозин | 0,785 | g |
| Аланин | 1,270 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,480 | g |
| Глицин | 1,140 | g |
| Пролин | 0,956 | g |
| Изолейцин | 1,230 | g |
| Лейцин | 1,740 | g |
| Лизин | 1,980 | g |
| Цистин | 0,298 | g |
| Валин | 1,150 | g |
| Аргинин | 1,400 | g |
| Гистидин | 0,722 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,070 | g |
| Серин | 0,800 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 75,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,430 | g |
| SFA 12:0 | 0,020 | g |
| SFA 14:0 | 0,070 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,040 | g |
| MUFA 16:1 | 0,450 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,010 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,020 | g |
| SFA 16:0 | 1,690 | g |
| SFA 18:0 | 0,560 | g |
| MUFA 18:1 | 2,760 | g |
| PUFA 18:2 | 1,690 | g |
| PUFA 18:3 | 0,080 | g |
| PUFA 20:4 | 0,110 | g |
| MUFA 20:1 | 0,060 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3,310 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,000 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 745,000 | kJ |
| Белки | 23,200 | g |
| Зола | 0,940 | g |
| Жиры | 8,750 | g |
| Энергетическая ценность | 178,000 | kcal |
| Вода | 67,000 | g |