Курица, Для тушения, Мясо с кожей, Приготовленный, Тушёный
Chicken, stewing, meat and skin, cooked, stewed · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 172401
Калории
285
ккал / 100 г
Белки
26,90
г / 100 г
Жиры
18,90
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 5,000 | µg |
| Ретинол | 39,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 39,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 5,800 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,753 | mg |
| Витамин B6 | 0,250 | mg |
| Витамин A | 131,000 | IU |
| Тиамин (B1) | 0,094 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,235 | mg |
| Фолат, всего | 5,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,230 | µg |
| Фолат, из пищи | 5,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 19,700 | µg |
| Кальций | 13,000 | mg |
| Калий | 182,000 | mg |
| Цинк | 1,770 | mg |
| Железо | 1,370 | mg |
| Магний | 20,000 | mg |
| Фосфор | 180,000 | mg |
| Натрий | 73,000 | mg |
| Медь | 0,100 | mg |
| Марганец | 0,021 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,350 | g |
| Лейцин | 1,960 | g |
| Лизин | 2,200 | g |
| Цистин | 0,357 | g |
| Валин | 1,310 | g |
| Аргинин | 1,680 | g |
| Гистидин | 0,793 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,400 | g |
| Серин | 0,946 | g |
| Триптофан | 0,301 | g |
| Треонин | 1,110 | g |
| Метионин | 0,717 | g |
| Фенилаланин | 1,050 | g |
| Тирозин | 0,869 | g |
| Аланин | 1,560 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,940 | g |
| Глицин | 1,700 | g |
| Пролин | 1,290 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 3,730 | g |
| SFA 18:0 | 1,070 | g |
| MUFA 18:1 | 5,920 | g |
| PUFA 18:2 | 3,530 | g |
| PUFA 18:3 | 0,160 | g |
| PUFA 20:4 | 0,250 | g |
| MUFA 20:1 | 0,170 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 7,190 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4,230 | g |
| Холестерин | 79,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 5,110 | g |
| SFA 12:0 | 0,030 | g |
| SFA 14:0 | 0,140 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,080 | g |
| MUFA 16:1 | 1,000 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,020 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,040 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 1190,000 | kJ |
| Жиры | 18,900 | g |
| Энергетическая ценность | 285,000 | kcal |
| Вода | 53,100 | g |
| Белки | 26,900 | g |
| Зола | 1,180 | g |