Курица, Для тушения, Потроха, Приготовленный, Томлёный
Chicken, stewing, giblets, cooked, simmered · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 173642
Калории
194
ккал / 100 г
Белки
25,70
г / 100 г
Жиры
9,30
г / 100 г
Углеводы
0,11
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Фолат, DFE | 367,000 | µg |
| Ретинол | 2860,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 2860,000 | µg |
| Ниацин (B3, PP) | 4,970 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 2,970 | mg |
| Витамин B6 | 0,410 | mg |
| Витамин A | 9540,000 | IU |
| Витамин C | 5,500 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,090 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 1,050 | mg |
| Фолат, всего | 367,000 | µg |
| Витамин B12 | 9,480 | µg |
| Фолат, из пищи | 367,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Селен | 90,400 | µg |
| Цинк | 4,280 | mg |
| Кальций | 13,000 | mg |
| Калий | 154,000 | mg |
| Железо | 6,440 | mg |
| Магний | 20,000 | mg |
| Фосфор | 223,000 | mg |
| Натрий | 56,000 | mg |
| Медь | 0,299 | mg |
| Марганец | 0,177 | mg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Изолейцин | 1,290 | g |
| Лейцин | 2,050 | g |
| Лизин | 1,880 | g |
| Цистин | 0,342 | g |
| Валин | 1,360 | g |
| Аргинин | 1,720 | g |
| Гистидин | 0,596 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,410 | g |
| Серин | 1,120 | g |
| Триптофан | 0,291 | g |
| Треонин | 1,170 | g |
| Метионин | 0,645 | g |
| Фенилаланин | 1,160 | g |
| Тирозин | 0,842 | g |
| Аланин | 1,250 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,930 | g |
| Глицин | 1,410 | g |
| Пролин | 1,310 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| SFA 16:0 | 1,710 | g |
| SFA 18:0 | 0,760 | g |
| MUFA 18:1 | 2,660 | g |
| PUFA 18:2 | 1,430 | g |
| PUFA 18:3 | 0,050 | g |
| PUFA 20:4 | 0,380 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2,940 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1,890 | g |
| Холестерин | 355,000 | mg |
| Fatty acids, total saturated | 2,660 | g |
| SFA 14:0 | 0,040 | g |
| MUFA 16:1 | 0,290 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность (кДж) | 812,000 | kJ |
| Жиры | 9,300 | g |
| Углеводы | 0,110 | g |
| Энергетическая ценность | 194,000 | kcal |
| Вода | 64,000 | g |
| Белки | 25,700 | g |
| Зола | 0,870 | g |