Курица, Кожа (drumsticks and thighs), Приготовленный, Жареный
Chicken, skin (drumsticks and thighs), cooked, roasted · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 174496
Калории
462
ккал / 100 г
Белки
16,60
г / 100 г
Жиры
44,00
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин A | 181,000 | IU |
| Ретинол | 54,000 | µg |
| Витамин A, RAE | 54,000 | µg |
| Витамин D3 (холекальциферол) | 0,200 | µg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0,200 | µg |
| Криптоксантин, бета | 1,000 | µg |
| Токотриенол, гамма | 0,130 | mg |
| Токотриенол, дельта | 0,010 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,052 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,062 | mg |
| Фолат, всего | 3,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,500 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 0,500 | µg |
| Фолат, из пищи | 3,000 | µg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,230 | mg |
| Витамин D | 6,000 | IU |
| Лютеин + зеаксантин | 91,000 | µg |
| Токоферол, гамма | 0,130 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,050 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 3,920 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0,900 | mg |
| Витамин B6 | 0,197 | mg |
| Холин | 48,900 | mg |
| Фолат, DFE | 3,000 | µg |
| Бетаин | 14,400 | mg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,900 | mg |
| Магний | 16,000 | mg |
| Фосфор | 151,000 | mg |
| Натрий | 85,000 | mg |
| Медь | 0,045 | mg |
| Марганец | 0,020 | mg |
| Кальций | 10,000 | mg |
| Калий | 181,000 | mg |
| Цинк | 0,860 | mg |
| Селен | 17,400 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,082 | g |
| Треонин | 0,525 | g |
| Метионин | 0,280 | g |
| Фенилаланин | 0,504 | g |
| Тирозин | 0,392 | g |
| Аланин | 1,140 | g |
| Глутаминовая кислота | 1,960 | g |
| Глицин | 2,130 | g |
| Пролин | 1,260 | g |
| Изолейцин | 0,469 | g |
| Лейцин | 0,913 | g |
| Лизин | 0,947 | g |
| Цистин | 0,138 | g |
| Валин | 0,590 | g |
| Аргинин | 1,180 | g |
| Гистидин | 0,340 | g |
| Аспарагиновая кислота | 1,240 | g |
| Серин | 0,603 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 132,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,246 | g |
| Fatty acids, total saturated | 12,100 | g |
| SFA 8:0 | 0,004 | g |
| SFA 12:0 | 0,023 | g |
| SFA 14:0 | 0,257 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,007 | g |
| SFA 22:0 | 0,024 | g |
| MUFA 14:1 | 0,094 | g |
| MUFA 16:1 | 2,820 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,008 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,015 | g |
| SFA 17:0 | 0,050 | g |
| SFA 24:0 | 0,003 | g |
| TFA 16:1 t | 0,020 | g |
| MUFA 24:1 c | 0,001 | g |
| MUFA 18:1 c | 15,800 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 7,930 | g |
| MUFA 22:1 c | 0,005 | g |
| MUFA 17:1 | 0,040 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,165 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,385 | g |
| PUFA 20:3 n-3 | 0,003 | g |
| PUFA 22:4 | 0,032 | g |
| SFA 4:0 | 0,001 | g |
| SFA 6:0 | 0,001 | g |
| SFA 10:0 | 0,007 | g |
| SFA 16:0 | 9,560 | g |
| SFA 18:0 | 2,150 | g |
| SFA 20:0 | 0,029 | g |
| MUFA 18:1 | 16,000 | g |
| PUFA 18:2 | 8,060 | g |
| PUFA 18:3 | 0,385 | g |
| PUFA 20:4 | 0,143 | g |
| PUFA 18:4 | 0,009 | g |
| MUFA 20:1 | 0,253 | g |
| MUFA 22:1 | 0,005 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 19,200 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 8,790 | g |
| SFA 15:0 | 0,031 | g |
| TFA 18:1 t | 0,144 | g |
| TFA 18:2 t not further defined | 0,081 | g |
| PUFA 18:2 CLAs | 0,056 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,048 | g |
| MUFA 16:1 c | 2,800 | g |
| PUFA 20:3 | 0,071 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,081 | g |
| PUFA 20:3 n-6 | 0,068 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 16,600 | g |
| Зола | 0,720 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 1930,000 | kJ |
| Жиры | 44,000 | g |
| Энергетическая ценность | 462,000 | kcal |
| Вода | 39,400 | g |