Курица, Молотый, Крошка, Приготовленный, Обжаренный до корочки
Chicken, ground, crumbles, cooked, pan-browned · Мясо и птица (Poultry Products) · FDC 171117
Калории
189
ккал / 100 г
Белки
23,30
г / 100 г
Жиры
10,90
г / 100 г
Углеводы
0,00
г / 100 г
Витамины
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Токоферол, дельта | 0,030 | mg |
| Токотриенол, гамма | 0,010 | mg |
| Тиамин (B1) | 0,121 | mg |
| Рибофлавин (B2) | 0,302 | mg |
| Фолат, всего | 2,000 | µg |
| Витамин B12 | 0,510 | µg |
| Витамин K (филлохинон) | 2,100 | µg |
| Фолат, из пищи | 2,000 | µg |
| Бетаин | 5,000 | mg |
| Витамин E (альфа-токоферол) | 0,390 | mg |
| Токоферол, гамма | 0,240 | mg |
| Токотриенол, альфа | 0,060 | mg |
| Ниацин (B3, PP) | 7,110 | mg |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1,330 | mg |
| Витамин B6 | 0,538 | mg |
| Холин | 59,000 | mg |
| Фолат, DFE | 2,000 | µg |
Минералы
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Железо | 0,930 | mg |
| Магний | 28,000 | mg |
| Фосфор | 234,000 | mg |
| Натрий | 75,000 | mg |
| Медь | 0,062 | mg |
| Марганец | 0,016 | mg |
| Кальций | 8,000 | mg |
| Калий | 677,000 | mg |
| Цинк | 1,920 | mg |
| Селен | 14,300 | µg |
Аминокислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Гидроксипролин | 0,126 | g |
| Триптофан | 0,196 | g |
| Треонин | 0,970 | g |
| Метионин | 0,596 | g |
| Фенилаланин | 0,912 | g |
| Тирозин | 0,806 | g |
| Аланин | 1,320 | g |
| Глутаминовая кислота | 3,480 | g |
| Глицин | 1,120 | g |
| Пролин | 0,878 | g |
| Изолейцин | 1,060 | g |
| Лейцин | 1,820 | g |
| Лизин | 2,010 | g |
| Цистин | 0,251 | g |
| Валин | 1,100 | g |
| Аргинин | 1,500 | g |
| Гистидин | 0,706 | g |
| Аспарагиновая кислота | 2,160 | g |
| Серин | 0,976 | g |
Жирные кислоты
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Холестерин | 107,000 | mg |
| Fatty acids, total trans | 0,087 | g |
| Fatty acids, total saturated | 3,110 | g |
| SFA 14:0 | 0,056 | g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0,031 | g |
| MUFA 14:1 | 0,021 | g |
| MUFA 16:1 | 0,725 | g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0,008 | g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0,016 | g |
| SFA 17:0 | 0,009 | g |
| MUFA 18:1 c | 4,040 | g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 1,790 | g |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 0,056 | g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0,081 | g |
| SFA 16:0 | 2,410 | g |
| SFA 18:0 | 0,621 | g |
| SFA 20:0 | 0,008 | g |
| MUFA 18:1 | 4,100 | g |
| PUFA 18:2 | 1,820 | g |
| PUFA 18:3 | 0,100 | g |
| PUFA 20:4 | 0,106 | g |
| MUFA 20:1 | 0,033 | g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4,880 | g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2,080 | g |
| SFA 15:0 | 0,002 | g |
| TFA 18:1 t | 0,056 | g |
| TFA 18:2 t,t | 0,031 | g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0,015 | g |
| PUFA 18:3 n-6 c,c,c | 0,020 | g |
| Fatty acids, total trans-polyenoic | 0,031 | g |
Макро и энергия
| Нутриент | Значение | Ед. |
|---|---|---|
| Белки | 23,300 | g |
| Зола | 1,570 | g |
| Энергетическая ценность (кДж) | 790,000 | kJ |
| Жиры | 10,900 | g |
| Энергетическая ценность | 189,000 | kcal |
| Вода | 64,900 | g |